大部分水果果实表面都有一层果粉,一般来说,果粉越多越厚,果实口感则不会差。葡萄果粉,也叫果霜,也有地区果农称为上灰,葡萄果粉是一层粉状蜡质物,由果实中脂类物质合成而来。不溶于水,具有抗病、防止水分挥发等功效。一般来说,果粉较少的品种裂果较为严重。 同时,评价葡萄品质的标准,除了果个要大,颗粒要均匀,串型好,色泽好,还有一个重要的指标,就是果粉一定要厚,那么哪些因素会影响葡萄的果粉形成呢?那么葡萄要增加果粉、促进上灰好,该补充哪些营养元素呢? 哪些因素会影响葡萄的果粉形成呢? 一般主要是着色期管理不当或施肥不当,都会影响果粉。正常来说,果粉从幼果期开始形成,如果偏施氮肥,磷钾钙不足,就会影响果实膨大及着色上灰;膨果着色期打药不当,施用乳油、粉 剂农药等都会影响葡萄上粉,果粉减少;通过施用膨果剂、催熟剂等植物生长调节剂促进早熟的葡萄,多着色不均,果粉少;着色期光照不足、温差小、密植不透风等,也会造成着色差。 影响葡萄果粉形成的因素主要有: 1、土壤板结,通透性差的田块,以及长势弱的田块,葡萄上色快,果粉少。 2、葡萄留穗过多、挂果量大,不仅上色差,果粉也少。 3、栽植过密,光照不足,成熟期雨水过多等都会影响葡萄着色,造成果粉减少。 5、农药使用不当,施药次数多、浓度大影响葡萄上粉。 6、膨果剂、催熟剂等植物生长调节剂施用不当。 7、氮肥过多,有机肥用量少,磷钾肥不足。 因此,在葡萄生产过程中,合理控制挂果量,合理使用使用植物生长调节剂和化学药剂,合理定枝留梢,保持果园的通风透光,同时加强肥水管理,增施有机肥,转色期合理控氮,加强磷钾肥的补充可有效促进葡萄着色上粉。 葡萄要增加果粉、促进上灰好,该补充哪些营养元素呢? 磷钾钙镁锌硼等元素不可少。补磷,促进细胞分裂,为果实膨大提供能量,同时利于花青素形成;补钾,稳定细胞渗透压,促进细胞膨大,同时提高果实甜度;补钙,增加细胞壁厚度,提高果实硬度,果实口感好;补镁锌硼,减少黄叶早衰,提高光合作用,提高果实品质。石家庄奋豆肥业科技有限公司主营:复合微生物菌肥、生物有机肥、有机肥、发酵鸡粪、果树专用肥、蔬菜专用肥、干鸡粪等系列产品。咨询***:0 & & & & & & & && 肖 & & 郭公司网址:更多精彩内容,请关注“奋豆生物有机肥”微信公众号:fdswyjf如果你感觉此信息对你有帮助请点击文章右上角分享到朋友圈,你的分享会让更多人受益,传播正能量就在你的分享!分享是一种美德,懂得分享的人,生活会越来越美好!奋豆生物有机肥(fdswyjf)
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