关于高血压高血脂饮食食谱的专题
7岁~18岁中小学生高血压检出率达14.1%。为什么孩子容易患高血压？哪些孩子容易患高血压呢？
高血压高血脂饮食食谱热门问答
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特别声明:本站信息仅供参考 不能作为诊断及医疗的依据 本站如有转载或引用文章涉及版权问题请速与我们联系高血压是一种以血压高为特征的疾病，高血脂是一种以血脂高为特征的疾病，而糖尿病是一种以血糖高为特征的代谢性疾病。这三种疾病就是我们通常所说的三高。这三种疾病都十分的危险，需要引起患者的高度注意，尤其是三种都患的患者。高血压高血脂与糖尿病都会对动脉血管造成损害，最终导致心脑血管疾病，还有可能导致肾脏、神经等的病变，患者需要十分重视。
步骤/方法：
1首先患者需要非常现在的情况，时刻注意自己的血压、血脂及血糖情况，积极地进行降压、降脂以及降血糖的治疗，预防所有可能的并发症，将并发症扼杀在摇篮之中，但也不要过于紧张，还是要保持心情的愉悦。
2患有高血压、高血脂与糖尿病的患者要特别注意平时的生活习惯。首先就是要不抽烟不喝酒，不喝含糖好的饮料不喝咖啡，多喝白开水。不要熬夜，注意劳逸结合，保持规律的生活作息，多进行体育锻炼。
3患有高血压、高血脂与糖尿病的患者要特别注意饮食。不能吃或者少吃的有：盐、糖、动物脂肪、零食、胆固醇含量高的食物；需要多吃的食物有：粗粮、含有维生素多的新鲜水果，富含膳食纤维的各种蔬菜等等。
注意事项：
患者在饮食上还要注意每餐吃到七分饱即可，有条件的建议少吃多餐，切记不要暴饮暴食，注意每周进行三到四天的有氧运动，控制体重。
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咨询实录推荐高血压高血脂的联系 高血压高血脂吃什么好
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　　高血脂的联系有哪些?高血压高血脂吃什么好?马上跟随医通无忧网来详细了解一下吧!
　　一、高血压高血脂的联系
　　1、人们对于高血压比较了解，可高血脂是怎么回事就有许多人不清楚了。高血脂是指人的血液中总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白含量超过正常标准，可以通过抽血化验血脂的检查结果来判断是否患有高血脂。
　　2、高血压和高血脂不仅都是导致动脉硬化的危险因素，而且两者之间关系还很密切。两者都较易发生于体形肥胖者;嗜好高脂、高盐、高糖饮食，或嗜好烟酒者;生活无规律，压力大，精神紧张者;有高血压或高血脂家庭病史者;患者。
　　3、许多高血压病人伴有脂质代谢紊乱，血中胆固醇和甘油三酯的含量较正常人显著增高。另一方面，许多高脂血症也常合并高血压，两者呈因果关系，但何为因何为果，目前尚不十分清楚。
　　4、要加强生活和饮食管理，控制热量摄入，保持低盐、低糖、低脂饮食，多吃水果、蔬菜、豆制品和鱼肉，适当增加运动量，控制体重，还要远离烟酒，保持规律的生活状态和乐观平和的心境。
　　5、高血压患者在使用降压药物时，要选用对脂质代谢没有不良影响的药物，以免导致血脂异常升高，促使动脉硬化的形成。高脂血症患者则要尽早服用降脂药物，控制病情。
　　二、高血压高血脂吃什么好
　　1、山楂粥
　　【原料】山楂30～40克粳米100克砂糖10克。推荐阅读：
　　【制作】先将山楂入砂锅煎取浓汁，去渣，然后加入粳米、砂糖煮粥。
　　【用法】可在两餐之间当点心服食，不宜空腹食，以7～10天为一疗程。
　　【功效】健脾胃，消食积，散淤血。适用于高血压、、心绞痛、高脂血症以及食积停滞、腹痛、腹泻、小儿乳食不消等。
　　2、桃仁粥
　　【原料】桃仁10～15克粳米50～100克。
　　【制作】先将桃仁捣烂如泥，加水研汁去渣，同粳米煮为稀粥。
　　【用法】每日1次，5～7天为一疗程。
　　【功效】活血通经，祛痰止痛。适用于高血压、冠心病、心绞痛等。
　　【宜忌】用量不宜过大;怀孕妇女及平素大便稀薄者不宜服用。
　　3、胡萝卜粥
　　【原料】新鲜胡萝卜粳米各适量。
　　【制作】将胡萝卜洗净切碎，与粳米同入锅内，加清水适量，煮至米开粥稠即可。
　　【用法】早晚餐温热食。本粥味甜易变质，需现煮现吃，不宜多煮久放。
　　【功效】健脾和胃，下气化滞，明目，降压利尿。适用于高血压以及消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等。
　　4、西米(猕猴桃)粥
　　【原料】西米100克，猕猴桃200克，白糖100克。
　　【制作】洗净西米浸泡30分钟沥干，猕猴桃去皮用刀切成豆粒大小的丁块;大火烧开倒入西米，开水后改成中火将其他原料放入锅中，稍煮即成。
　　【功能】滋补强身，解热止渴，宜于高血压、肝炎等病的中老年人。
　　5、玉米糕
　　【原料】新玉米面450克，红糖200克，食用碱4克，熟猪油15克，发酵面50克。
　　【制作】把发酵粉和玉米面掺适量清水合成团后发酵，发酵好之后加上述其他原料揉均匀，然后用湿布盖好，饧一小时。再反复揉已饧好的面团，整块投入蒸锅铺平，用旺火蒸25分钟左右。出笼略凉后刀切为块或菱状即可随意食用。
　　【功能】调中开胃，适用于高血压，咯血等症。
　　6、藕藏花生
　　【原料】大藕1公斤，花生米200至300克，白糖若干。
　　【制作】在藕节的一端切开灌入花生米，灌满后将切下的藕接在切口处用竹签固定，放入锅内用冷水浸没，中火煮2小时至藕酥熟，然后挤汁水2碗，食用时用刀切成厚片，每日2次为宜，以白糖佐食。
　　【功能】补脾润肺、止血化痰、高血压、心血管病宜食。
　　7、凉拌芹菜
　　【原料】芹菜梗200g，海带100g，黑木耳50g。
　　【制作】先将黑木耳和海带用水洗净切丝、用沸水焯熟，嫩芹菜梗切3cm长，沸水稍煮捞起。上述原料冷却后加调料拌和。
　　【功能】主治高血脂症、高血压病。
　　三、高血压高血脂茶疗
　　1、消脂减肥茶：生首乌30g、生山楂15g、草决明15g、冬瓜皮20g、乌龙茶3g。先将首乌等四味共煎，去渣，以其汤液冲泡乌龙茶，代茶饮用，每日1剂。连续饮用二月为一疗程，一般服用3～5疗程。此方有降脂、活血、降压、利水等功用。推荐阅读：
　　2、决明子海带汤：草决明20g、海带30g。水煎滤药除渣，吃海带饮汤，每日1次，一月为一疗程，一般服用1～3疗程，此方有祛脂降压作用，适用于高血脂、高血压、冠心病或肥胖病人食用。
　　3、首乌茶：首乌具有降血脂，减少血栓形成之功效。血脂增高者，常饮首乌茶疗效十分明显。其制作方法为取制首乌20&30克，加水煎煮30分钟后，待温凉后当茶饮用，每天一剂。
　　4、菊花茶：所有的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。
　　5、山楂茶：山楂所含的成份可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶，对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为，每天数次用鲜嫩山楂果1&2枚泡茶饮用。
　　6、荷叶茶：中医实践表明，荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。同时，荷叶还是减脂去肥之良药。治疗高血压的饮用方法是：用鲜荷叶半张洗净切碎，加适量的水，煮沸放凉后代茶饮用。
　　7、槐花茶：将槐树生长的花蕾摘下晾干后，用开水浸泡后当茶饮用，每天饮用数次，对高血压患者具有独特的治疗效果。同时，槐花还有收缩血管、止血等功效。
　　8、葛根茶：葛根具有改善脑部血液循环之效，对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效，其制作方法为将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。
　　9、莲子心茶：所谓莲子心是指莲子中间青绿色的胚芽，其味极苦，但却具有极好的降压去脂之效。用莲心12克，开水冲泡后代茶饮用，每天早晚各饮一次，除了能降低血压外，还有清热、安神、强心之特效。
　　10、 决明子茶：中药决明子具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。经常饮用决明子茶有治疗高血压之特效。每天数次用15&20克决明子泡水代茶饮用，不啻为治疗高血压、头晕目眩、视物不清之妙品。
　　11、桑寄生茶：中草药桑寄生为补肾补血要剂。中医临床表明，用桑寄生煎汤代茶，对治疗高血压具有明显的辅助疗效。桑寄生茶的制作方法是，取桑寄生干品15克，煎煮15分钟后饮用，每天早晚各一次。
　　12、玉米须茶：玉米须不仅具有很好的降血压之功效，而且也具有止泻、止血、利尿和养胃之疗效。泡茶饮用每天数次，每次25&30克。在临床上应用玉米须治疗因肾炎引起的浮肿和高血压的疗效尤为明显。
　　13、天麻茶：天麻具备延缓血管硬化作用，它能改善心脑血管功能，由于含有有多糖体，它能提高免疫能力，抵抗有害药物、有毒化学品和放射性线对身体的损害，包括有抑制肿瘤、抗癌作用;由于有抗氧化作用，而氧化是人类衰老的重要原因之一，因此天麻还有抗衰老的作用。
　　四、高血压高血脂的注意事项
　　1、多饮水。血液浓缩、血液黏度增高，流速减慢，促使血小板在局部沉积，易形成血栓。多饮水有利于冲淡血液，缓解血液黏稠的程度，保持体内血液循环顺畅。推荐阅读：
　　2、多吃新鲜蔬菜与水果。蔬菜与水果，除含有大量水分外，还含有丰富的维生素 C 及粗纤维。维生素 C 具有降血脂的作用，粗纤维在肠道可以阻止胆固醇的吸收，有利于降低血液黏稠度。山楂、苹果、梨、猕猴桃、柑橘等均有一定的降脂作用。
　　3、 多吃大豆食品。大豆含有丰富的卵磷脂，有利于脂类透过血管壁为组织所利用，可使血液中的胆固醇下降，改善血液的黏稠度，避免胆固醇在血管内沉着，有利于防治高黏度血症及高血脂症。
　　4、多吃清淡的食物，以素食为主，粗细粮搭配，少吃动物内脏、动物脂肪及甜食，还应合理调剂饮食，如晚餐不宜多食荤腥味厚的食物;少吃甜食，以免血液中的甘油三酯升高，血液黏稠度增加，促使病变加快。
　　5、 坚持锻炼身体。散步、慢跑、打太极拳、打羽毛球、爬山、游泳等，以促进血液循环，有利于体内脂类的代谢。
　　6、 勿吸烟，应戒酒。
　　7、在医生指导下，选用一些活血化淤的药物。
　　8、 定期做血液流变学测定，观察血液黏度指标，做到心中有数。
　　五、高血压高血脂患者的饮食宜忌
　　1、碳水化合物食品： 适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。 应忌的食品---蕃薯(产生腹气的食物)、干豆类、味浓的饼干类。推荐阅读：
　　2、蛋白质食品 适宜的食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐) 应忌的食物---脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金***鱼等、加工品(香肠)动物内脏、鸡皮、鸭皮、虾皮、鱼子、脑等含胆固醇量高的食物。
　　3、脂肪类食品 适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱 应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼。
　　4、维生素、矿物质食品 适宜的食品---蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜)水果类(苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜) 海藻类、菌类宜煮熟才吃。 应忌的食物---纤维硬的蔬菜(牛蒡、竹笋、豆类) 刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜)。
　　5、其他食物 适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料 应忌的食物---香辛料(辣椒、咖喱粉)酒类饮料、盐浸食物(成菜类、成鱼子)酱菜类、咖啡。
　　6、少吃花生，因其中含油甚多，但可以食用核桃肉、瓜子仁、果仁等。
　　六、高血压患者的饮食方法
　　1、三餐：饮食安排应少量多餐，避免过饱;高血压患者常较肥胖，必须吃低热能食物，总热量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150-250克，动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有肾病或痛风病的高血压病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐应少而清淡，过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油;不吃甜食。多吃高纤维素食物，如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等，以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。
　　2、低盐：每人每天吃盐量应严格控制在2-5克，即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠，3毫升酱油相当于1克盐。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。
　　3、高钾：富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用，可以在食谱中经常&露面&。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类，根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等，水果如香蕉、枣、桃、橘子等。
　　4、鱼：不论对哪种高血压患者，鱼是首选的，因为流行病学调查发现，每星期吃一次鱼的比不吃鱼者，心脏病的死亡率明显低。
　　5、果蔬：每天人体需要B族维生素、维生素C，可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡，每天吃1-2只苹果，有益于健康，水果还可补充钙，钾、铁、镁等。
　　6、补钙：有人让高血压患者每天服1克钙，8星期后发现血压下降。因此应多吃些富含钙的食品，如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。
　　7、补铁：研究发现，老年高血压患者血浆铁低于正常，因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物，不但可以降血压，还可预防老年人贫血。
　　8、饮水：天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素，煮沸后的水因产生沉淀，对人体有益的钙、镁、铁、锌等会明显减少，因此对符合标准的饮用水宜生喝。茶叶内含茶多酚，且绿茶中的含量比红茶高，它可防止维生素C氧化，有助于维生素C在体内的利用，并可排除有害的铬离子。此外还含钾、钙、镁、锌、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶叶(相当于2-3杯袋泡茶)冲泡，长期服用，对人体有益。 以上饮食原则，高血压病人若能落到实处，持之以恒，必会有益于自身健康。 高血压病人的康复治疗 临床治疗和康复医疗相结合，可更好地降低血压，减轻症状，稳定疗效，同时可减少药物用量。康复医疗还有助于改善心血管功能及血脂代谢，防治血管硬化，减少脑、心、肾并发症。
　　七、高血压患者运动的注意事项
　　1、勿过量或太强太累，要采取循序渐进的方式来增加活动量。
　　2、注意周围环境气候：夏天：避免中午艳阳高照的时间;冬天：要注意保暖，防中风。
　　3、穿着舒适吸汗的衣服：选棉质衣料，运动鞋等是必要的。
　　4、选择安全场所：如公园、学校，勿在巷道、马路边。
　　5、进行运动时，切勿空腹，以免发生低血糖，应在饭后2小时。
　　6、高血压运动锻炼的禁忌：
　　① 生病或不舒服时应停止运动。
　　② 饥饿时或饭后一小时不宜做运动。
　　③ 运动中不可立即停止，要遵守运动程序的步骤。
　　④ 运动中有任何不适现象，应即停止。
　　八、高血压患者的自我管理
　　1、定期测量血压，高血压在1-2周应至少测量一次。
　　2、治疗高血压应坚持&三心&，即信心、决心、恒心，只有这样做才能防止或推迟机体重要脏器受到损害。
　　3、定时服用降压药，高血压病不能随意减量或停药，可在医生指导下及现实病情加以调整，防止血压反跳发生。
　　4、条件允许的高血压患者，可自备血压计及学会自测血压。
　　5、随服用适当的药物外，还要注意劳逸结合、注意饮食、适当运动、保持情绪稳定、睡眠充足。
　　6、老年高血压病人降压不能操之过急，血压宜控制在140-159mmhg为宜，减少心脑血管并发症的发生。
　　7、老年高血压病人及服用去甲肾上腺素能神经末梢阻断药的高血压患者应防止体位性低血压。
　　8、高血压不需要严格禁止性生活：注意以下几种情况，不宜进行性生活①事后不要立即进行房事②酒后应禁止性生活③若有头晕，胸闷等不适应停止性生活，并及时就医。
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责任编辑：杨小洁
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