这两天下大雨，河水爆涨``````嘿嘿
街上又有人卖餐子啦``太美味啦``嘎嘎　　　　　　扫盲　　　　　　学名Hemicculter Leuciclus (Basilewaky)，俗名白条、餐子、浮鲢，鲤科　　　　体长，扁薄，腹棱自胸鳍基部至肛门。头略尖，侧扁，头长短于体高，吻中长，吻长于眼径。口端位，中大，斜裂，上下颌约等长，上颌骨末端伸达鼻孔的下方。无须。眼较大，侧中位，位于头之前部。眼间隔宽而微凸，眼间距大于眼径。腮孔宽，鳃盖膜在前鳃盖骨的下方与峡部相连。　　　　体被中大圆鳞，薄而易脱落。体背部青灰色，腹侧银色。尾鳍边缘灰黑。　　　　背鳍3，7;臀鳍3，10；胸鳍1，12~13；腹鳍1，7~8。鳃耙15～18。侧线在胸鳍上方向下急剧弯折，侧线鳞49～57。背鳍具有光滑的硬刺。　　　　行动迅速，生活于流水或静水的上层，性活泼，喜集群，沿岸水面觅食。杂食，主食无脊椎动物。在长江，5～6月产卵，产卵时有逆水跳滩习性。分批产卵，卵黏性，淡***，受精卵黏附于水草或砾石上孵化。　　　　小型鱼类，生长缓慢。一般体长l00至140毫米，最长达240毫米。数量较多，具一定的经济价值。分布于全国各主要水系。　　
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　　材料：餐子　　　　　　调味料：葱
料酒 鸡精 高汤。　　开堂破肚去鱼鲮下油锅全部烙好啦，备用调料炒好下锅
　　成品```　　　　　　　　味道不摆啦````太爽啦````　　
　　发完收工```````````
　　楼主辛苦了，音乐好舒服哟，喜欢~
　　下酒正好!
　　鱼下锅前这汤的颜色如此红亮，甚是好看。下鱼后，这汤色怎么就暗淡起来。LZ好像勾了芡，看起来不太好。
　　是啊，楼上说的我也有同感
　　我们这里叫麻花鱼
　　还差点鱼香　　
　　好吃..　　
　　请问楼主，你贴的那首印度风格（我自己猜的）叫什么名字？感觉很好听，能否告诉这首歌德名字和出去。
　　小时候常吃,现在没看到卖的了.
　　作者：啤酒肚男
回复日期： 21:49:00
　　　　　　请问楼主，你贴的那首印度风格（我自己猜的）叫什么名字？感觉很好听，能否告诉这首歌德名字和出去。　　　　------------------------------------　　　　那歌名字叫《甩葱歌》
好象是日本的```嘿嘿
　　你勒过参子买成好钱斤哟？
　　作者：c00a11db
回复日期： 19:36:00
　　　　　　你勒过参子买成好钱斤哟？　　　　-------------------------------　　　　6块钱斤````````
　　漂亮，口水啊，滴答滴答的。。。。。。
　　每次煎鱼都会沾锅,很郁闷.
　　多莉宝贝，甩葱歌
　　作者：为情画心
回复日期： 11:37:00
　　　　　　每次煎鱼都会沾锅,很郁闷.　　　　　　----------------------------------　　　　　　锅净、锅热、鱼干是保证鱼皮不破的三要素
　　那是白条鱼
　　小时候吃黑多勒种鱼，我们老汉有空的话天天豆切钓，而且大部分都是勒种餐子鱼。哎！！！！！好久没会切重庆老.............想妈老汉老
　　小时候吃黑多勒种鱼，我们老汉有空的话天天豆切钓，而且大部分都是勒种餐子鱼。哎！！！！！好久没回重庆老.............想妈老汉老　　　　
　　嘴巴在发痒老
　　光看不吃,怕刺
　　我们水库也有很多 不过没那么大　　以前一直不知道叫什么 现在总算知道了　　谢谢楼主
　　这个鱼看到都流口水,楼主弄得好好呀，歌更好听.
　　制作过程还是详细说哈撒 特别是鱼炸完后 料的制作 这是地道的江湖菜哦
　　我们这里叫刁子鱼，是这个吧？
　　我们这也叫?子鱼（音同餐），湖北　　小时候钓这鱼是用细竹竿，细鱼线，细鱼钩，不用鱼漂，甩在池塘水面上，沿着鱼塘边走边甩鱼线，有鱼咬钩手上会有感觉，顺势一提就一个，我们叫“刷?子”。　　鱼肉嫩，遇刺细，好吃！
　　小时候经常吃这种鱼~
　　小时候妈妈经常用生粉裹起，炸来吃....黑好吃~！！
　　边听歌边流口水。
　　这种鱼小时候钓得太多老，还有种吃法，我最喜欢的，就是把这种鱼用泡椒煮清汤，黑巴适哦
　　浪费了这么好的鱼咯，除非了炸后做成干香味，其他做法的都不好吃！
　　我始终觉得路上卖这个都是死了的鱼给。。。　　　　看起不新鲜。。
　　楼主在哪里买的哟，看起是“真家伙”。　　　　昨天我起个大早跑到欧式一条街去看有不有水密子、黄腊丁或者你这种小餐子卖，结果一无所获，全是些个头都一样大的饲养黄腊丁在卖。　　　　现在很少能遇到那些老人在卖“河鲜”了哟。
　　作者：miaoicy
回复日期： 14:45:00
　　　　　　我始终觉得路上卖这个都是死了的鱼给。。。　　　　　　　　看起不新鲜。。　　　　　　-----------------------------------------　　　　有些东西是出水就挂的```
　　真东西就是不一样``````
　　颜色差点
　　　　　　音乐安逸,鱼也可以　　　　投你一票
　　我老家那里也叫餐子，肥餐，还有什么红尾帆，翘壳，我都分不清，看起来都差不多
　　这种鱼很好吃
　　作者：啤酒肚男
回复日期： 21:49:00
　　　　　　请问楼主，你贴的那首印度风格（我自己猜的）叫什么名字？感觉很好听，能否告诉这首歌德名字和出去。　　　　=============================================　　最初网络上曾经出现过一个《死神Bleach》的井上织姬+大葱（又称甩葱少女）的MV FLASH 　　点击观看：http://www.netnebulo.hu/hagyma.swf 　　　　其中的背景音乐是一首名为《Ievan Polkka》的芬兰民歌（有兴趣可以自行搜寻信息，此处暂不展开）。而因为上面那个甩葱少女MV的爆红，使《Ievan Polkka》这首歌一夜之间成为了众口传唱的歌曲。而由于初音ミク的出现，在GSS的非凡努力下，NICO初音ミク版《Ievan Polkka》成为了网络上点击率超高的至萌的之作： 　　点击观看：/programs/view/fHucXSRjrDU/ 　　（BZ能编辑的话就帮我插下吧 m_ _m） 　　　　而随后的初音ミク翻唱热潮更是一发不可收拾…… 　　土豆上便有很多： 　　/isearch.do?kw=初音ミク&sort=date&rever=date&cid=0&isPublic=0&page=1 　　　　而更有国人令其与我们伟大的《义勇军进行曲》结合，甭发出了华丽无比的火花…… 　　点击收听：http://music11.163888.net/624a7/10/01/03/Music/.mp3 　　　　（更多的艺术创作在此我就不一一罗列，有兴趣的朋友可以直接上网搜寻。） 　　　　现在，初音ミク已经成为了日本，亚洲，乃至全世界的ACG经典，同人图撒满一地，而此次C73更是同人圣物无数…… 　　　　　　初音ミク由插画家KEI设计人物及绘画，动画声优藤田笑(心跳回忆 Only Love：弥生 水奈)。提供原声，于日正式公开初音初音ミク的造形，当时只有名字“ミク”，于同年7月12日发表其姓氏“初音”。“初音”是指“第一次的声音（初めての音， 第一次的声音）”、“出发点”。她还有个别名：甩葱娘，其实大家也注意到了，很多初音的同人图都会有根葱一起出现。由于可爱时尚前卫的造型使得初音ミク迅速走红，出现了大量漫画，音乐及短篇动画作品。使得这个绿发机械娘成为07年下半年至今非常具有人气的动漫角色，即使在国内漫迷群体里提到初音ミク或者甩葱娘也是人尽皆知。日本初音ミク同好社群在11月31日预订举行以初音未来为主题的同人志贩卖会“THE VOC@LOiD M@STER”，通常只有极为热门的动漫作品才会有以此为专门主题的同人活动，可见初音热潮之高涨。 　　　　初音ミク设定 　　年龄：16岁
　　身高：158cm
　　体重：42kg
　　擅长的曲种：流行歌曲
　　擅长的节奏：70～150BPM（原设定为80～150）
　　擅长的音域：A3～E5（原设定为C3～E4）
　　有点糊糊搞搞的
歌还可以·有点喜剧
　　我们那里多的是，吃腻了都！
　　还可以
看起有点西哇哇的
　　恩，这个鱼好像离开活水就死，长寿湖的农家乐就有这个鱼
　　这种鱼现在很少有卖的了哦
　　小时候经常吃这种鱼~
　　感觉做的不是黑好样！不过相信味道还是可以　　
　　顶你个肺 ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
　　参子鱼是越来越少了哈，小时候经常有。大一点的参子油炸了用泡椒督起 黑好吃 小点的用农村的土灶炕干 吃起安逸惨
　　清口水长流啊！
　　这种鱼用油、盐煎香了就可以下酒，何必搞得这么复杂！画蛇添足了！
　　小时候最喜欢吃了
就裹点粉直接炸
　　小时候夏天河水清亮的时候这种鱼特别多，一群一群的，非常好钓，我们老家叫苍（音）子鱼，和你这鱼一个样，只是口比较大一些，我们都叫它大口苍，你这种嘴巴小点的我们管他叫肥苍　　　　应该说是正宗河鱼了，出水就死，死水也喂不活
　　看到都想吃了~
　　大白参鱼
　　武?人叫它“刁子”　　我???的仍是叫“餐子”　　想?和四川?源不?（湖?填四川？）反正?多???四川近似。　　完全懂我?家??的?乎只有四川人。　　喜?四川！
　　甩葱歌是欧洲的民歌，什么日本，。。
　　这歌不错
　　@忘掉4月11日　　兄弟，我觉得我们这点儿餐子鱼很小而且吃起是苦的嘛
　　楼主你屋豆瓣有点黑
　　鱼不错；；但楼主这厨艺，恕我直言；惨不忍睹！
　　我家做这个鱼不用豆瓣，就用泡椒泡姜毒，很鲜美的。
　　@忘掉4月11日 餐子鱼？和我们老家叫法一样，餐子，楼主是湖北的吗？
　　我们那点是裹面粉干炸，骨头也酥了之后拿来下稀饭，安逸得很
请遵守言论规则，不得违反国家法律法规回复(Ctrl+Enter)椒盐皇姑子鱼_椒盐皇姑子鱼的做法-家常菜-美食城
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椒盐皇姑子鱼的做法
□ 作者：云上美味 ‖ 来源：&&&& 23:13:58
早上在菜场边上看到一位大叔在卖鱼，说是自己抓的野生鱼。我一看全是清一色的小鱼，也不知叫啥鱼，价格还没来得及问边上的人说全买啦晕。尽紧下手&抢&一些了，心想这种小鱼可遇不可求。回头做椒盐鱼应该很赞滴！据那大叔说是这鱼叫黄姑子鱼，是稀有的鱼类也属于小型鱼类。呵呵看来能买到得偷着乐呀嘻嘻。
椒盐皇姑子鱼
原料：黄姑子鱼
辅料：生姜、料酒、盐、椒盐、面粉、水
椒盐皇姑子鱼的做法
1、首先把鱼去肠清净干净沥干水份置容器中。
2、将生姜磨泥加入鱼中并加上适量盐和料酒抓均腌制十分钟左右。
3、面粉加水调成面糊备用。
4、坐锅点火并注入适量油烧到五成热，将腌制好的鱼裹上层薄薄的面糊放入油锅中炸至金黄即可
5、将炸好的鱼捞出沥一下油，再用厨房用纸吸去多余的油份，装盘并撒上适量椒盐即可享用。
事实证明我的想法非常正确，椒盐鱼果然非常棒
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123 椒盐皇姑子鱼相似菜谱
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