营养师观点
营养百科：螺旋藻的功效与作用
&&& 螺旋藻是迄今为止发现的营养最丰富、最均衡的物种之一。螺旋藻的细胞壁极薄，极易被人吸收，吸收率高达95%。所以螺旋藻是目前人类所知的营养成分最充分、最全面、最均衡、最易被人体吸收的天然营养品。
&&& 螺旋藻具有高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的特点。螺旋藻具有预防心血管疾病，滋养肝脏、保护胃肠道，预防糖尿病，防癌抗癌，增强免疫力，抗菌、抗疲劳及衰老的作用。世界卫生组织（WHO）确定螺旋藻为：“人类21世纪的最佳保健品”。&
&&& 一、螺旋藻的作用与功效
&&& 1、调节生理机能
&&& 随着生活节奏加快、工作压力加大，现代人饮食趋于方便、美味，导致营养不能均衡摄入，体内脂肪堆积，体液酸化，易疲劳，体力下降。螺旋藻含有酶等多种活性物质和微量元素，能有效提高神经肌肉的应激反应，促进新陈代谢，调节机体多种生理功能。
&&& 2、&激活免疫功能
&&& 螺旋藻所含多糖物质，能提高机体非特异性的细胞免疫和体液免疫功能，还能增强巨噬细胞的吞噬能力，抑制肿瘤细胞的繁殖。
&&& 3、&抗疲劳、耐缺氧功能
&&& 螺旋藻丰富的铁质和多种维生素，能调节神经细胞功能，降低运动后乳酸水平，具有较强的抗疲劳作用。另外铁质、VB6、VB12、叶酸、泛酸等能增加血红蛋白的携氧能力，提高血氧饱和度，对耐缺氧有明显的增强作用。
&&& 4、&调节血脂功能
&&& 螺旋藻中富含γ-亚麻酸等不饱和脂肪酸，能增强血脂代谢，使血清胆固醇浓度显著下降。
&&& 5、&恢复造血机能&
&&& 螺旋藻的藻蓝蛋白有促进红细胞生成作用，有利于骨髓细胞恢复造血机能，在离体状态下，能迅速刺激红血系统集落生成，且活性很高，其直链吡咯可与铁形成可溶物，促进人体血红素升高。
&&& 二、螺旋藻保健品的适用人群
&&& 1、抵抗力差，免疫力低下者。
&&& 2、精力不振，经常感觉疲劳者。
&&& 3、三高患者，糖尿病，肝病人群。
&&& 4、身体虚弱，贫血人群。
&&& 5、胃病患者，肠胃不适者。
&&& 6、肿瘤患者，特别是经常放化疗者。
&&& 小贴士：推荐几款热销的螺旋藻牌子
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螺旋藻片的功效与作用及副作用
是蓝藻门颤藻科低等植物，螺旋藻所含蛋白质极为丰富，还含有维生素，具有较高的营养价值。有提高免疫力、延缓衰老等功效与作用。美国食品药品管理局等机构始终认为螺旋藻只能作为应对饥荒的暂时口粮，并不认可它具有保健功效。
螺旋藻片简介
螺旋藻片，是以100%自然生长钝顶为原料，经提纯后直接压片制成的保健食品，百分百纯天然。 针对免疫力差的人群，增强抵抗力，调节身体机能。用于气血亏虚，痰浊内蕴，面色萎黄，头晕头昏，四肢倦怠，食欲不振；病后体虚，贫血，营养不良属上述证候者。螺旋藻片
螺旋藻片植物形态
螺旋藻是一类低等植物，它们由单细胞或多细胞组成的丝状体，体长200-500μm，宽5-10μm，圆柱形，呈疏松或紧密的有规则的螺旋旋形弯曲，形如钟表发条，故而得名。螺旋藻也是一种光能自养型生物，其藻细胞中含有光合层片（类囊体）、、粗蛋白、粗脂肪、碳水化合物、等。螺旋藻表面不具无胶质鞘，不易被微生物附着，细胞内有气泡，上浮性好。细胞或藻丝顶部常不尖细，横壁常不明显，顶细胞圆形，外壁不增厚。无异性胞和厚壁胞，可大量繁殖形成水华。螺旋藻共有35种，在分类地位上属于蓝藻门、纲、颤藻目、颤藻科、螺旋藻属。常用于培养的螺旋藻有钝顶螺旋藻、极大螺旋藻和盐泽螺旋藻。而作为保健品食用的主要是极大螺旋藻（学名Arthrospira maxima）及钝顶螺旋藻（学名Arthrospira platensis）。这两个品种原先被分入螺旋藻属（学名Spirulina），后被分入节螺藻属，但习惯上仍被称作“螺旋藻”。螺旋藻片的功效与作用
螺旋藻片营养价值
蛋白质螺旋藻中含有大量的蛋白质，占净重的55%-77%。所含蛋白质中包含所有必需，但与标准的蛋白质如肉类、蛋或奶比较，甲硫氨酸、半胱氨酸及赖氨酸的含量则较少。若与标准的植物蛋白质比较，如荚果，则较优越。脂肪酸螺旋藻片有着丰富的γ-次亚麻油酸（GLA）。但是若要获得与1g的油或500mg的油相等分量的γ-次亚麻油酸，则要有5-10g的螺旋藻才可。螺旋藻亦提供少量的其他脂肪酸，如α-次亚麻油酸（ALA）、亚麻油酸（LA）、十八碳四烯酸（SDA）、二十碳五烯酸（EPA）、二十二碳六烯酸（DHA）及四烯酸（AA）。维生素螺旋藻片包含大量的维生素，如（硫胺）、（核黄素）、（烟酸）、维生素B6（吡哆醇）、维生素B9（蝶?谷氨酸）、维生素B12（钴胺素）、维生素C、维生素D及维生素E。矿物质螺旋藻片含很丰富的钾，同时亦含有钙、铬、铜、铁、镁、锰、磷、硒、钠和锌 。螺旋藻片的副作用光合色素螺旋藻片包含很多色素，如叶绿素a、叶黄素、β-胡萝卜素、海胆烯酮、蓝藻叶黄素、玉米黄素、斑蝥黄质、硅藻黄素、3'-羟基海胆酮、β-隐黄质、颤藻黄质，加上藻胆蛋白的C藻蓝素及异藻蓝素。
螺旋藻片功效与作用
1、提高免疫力。螺旋藻片中富含的多糖和生理活性物质，能明显促进人体免疫***的生长, 提高机体非特异性细胞免疫功能和特异性体液免疫能力，从而起到调节与提高人体免疫作用。&2、改善身体疲劳、抗缺氧。&3、调节血脂，降低胆固醇，从而可以降低高血压和预防心脏病。&4、辅助治疗胃炎、胃溃疡。大部分胃病患者均属胃酸过多，导致胃炎、胃溃疡等疾病，而螺旋藻是碱性食品，对胃病有明显的效果。&5、抑止肿瘤。含丰富的抗肿瘤因子----藻篮蛋白和藻多糖，有效阻止肿瘤细胞转移和扩散。&6、为人体提供丰富的蛋白质、维生素和矿物质，解决营养不良问题。&7、含丰富的铁质和叶绿素，改善贫血状况效果显著。&8、螺旋藻能为肝病患者提供高蛋白质和高维生素，从而使病人得到改善和好转。&螺旋藻片9、高蛋白、低脂肪、富含天然植物性维生素，有助于清除体内毒素、美容护肤、纤体瘦身。&10、既可增加营养又可改变酸性体质，对糖尿病病情的稳定有显著效果。
螺旋藻片适宜人群
1、抵抗力差、免疫力低下者。&2、精力不振、睡眠差、经常感觉疲劳者。&3、胃病患者、肠胃不适者。&4、高血压、高血脂、糖尿病、肝病人群。&5、身体?弱、贫血人群。&6、大运动量等需补充体力的人群。&螺旋藻片7、肿瘤患者，特别是经常放化疗的肿瘤患者。&8、肥塑身、美容护肤人士。
螺旋藻片注意事项及副作用
食用注意1.忌油腻食物。2.一般中老年，糖尿病，胃肠疾病，美容和健康减肥者饭前半小时或一个小时空腹服用；青春期以前，肿瘤，贫血，大手术、大创伤、体质极差及瘦弱者饭后服。3.按照用法用量服用，小儿及孕妇应在医师指导下服用。螺旋藻片的功效及副作用4.服药2周或服药期间症状无改善，或症状加重，或出现新的严重症状，应立即停药并去医院就诊。5.药品性状发生改变时禁止服用。6.儿童必须在***监护下使用。副作用1、螺旋藻片含有苯丙氨酸，对于有代谢性毛病的苯丙酮尿症病患来说，由于他们的身体不能代谢这种氨基酸，应避免进食含螺旋藻的食物，以免苯丙氨酸在脑内积累，造成损害。2、蓝藻生物皆含有神经毒素BMAA（β-N-methylamino-L-alanine），BMAA已证实会对动物产生强烈的毒性，加速动物脑神经退化、四肢肌肉萎缩等等，小量BMAA积累已能选择性杀死从老鼠的神经元。3、螺旋藻片会对重金属产生富集作用，螺旋藻食品所含的毒素，也是值得关注的问题。2008年，云南省疾控中心就对市场上25个品牌的螺旋藻进行检验，发现重金属铅和镉的含量均超标。
螺旋藻片科学争议
因为蓝藻含有毒素，螺旋藻的健康及治疗效用一直备受质疑。很多赞成的主张都是着重螺旋藻包含的个别养份，如γ次亚麻油酸（GLA）、不同的抗氧化剂等，而不是着重直接食用螺旋藻。螺旋藻含有的所有营养如维生素，全部均可以在一般正常食物中找到。以下是国际相关组织和美国政府对螺旋藻用途及功效的态度：螺旋藻片的作用及副作用1、联合国粮农组织（FAO）在1974年曾宣布螺旋藻是“未来最佳食品”，并明确指出：只有在特定情况下，即粮食极度缺乏，资源匮乏，螺旋藻才可以作为一种投入产出比较高的作物暂时替代常规食品。NASA和欧洲航天局在20世纪80年代将螺旋藻作为宇航员长期太空生存的推荐食物，原因是源自空间站的空间限制。2、2008年FAO发布一份报告推荐的螺旋藻开发方向是：解决贫困地区的营养问题；废水处理；代替部分家禽、牲畜以及渔业养殖的饲料以降低生产成本；在紧急状况下暂时解决粮食问题。3、世界卫生组织（WHO）于2008年公布的《6个月到5岁中度营养不良儿童的食物与营养成分选择》对于螺旋藻的推荐意见：有些研究显示螺旋藻对于改善儿童中度营养不良可能有一定帮助。4、美国FDA对于宣称保健功能的行为，曾多次进行处罚。1982年，一家名为Mi-croalgae International Sales的公司因为宣称他们的螺旋藻产品能够减肥以及对糖尿病、贫血等有疗效，被罚款225000美元；2004年、2005年，又有几家公司因为宣传螺旋藻可以“抗癌”和“降低胆固醇”遭到FDA警告。5、美国国家卫生研究院（NIH）和国家医学图书馆（NLM）汇总了公开发表的科学论文中对于螺旋藻保健功能的研究，对糖尿病、高胆固醇、抗癌、减肥等八种功能的研究质量评价是C级，即没有清楚的科学证据证明有保健功能；而对疲劳综合征和慢性病毒性肝炎研究质量的评价是D级，即有证据证明其不具有这种功能。所以对于螺旋藻的总体评价则是：不应推荐螺旋藻具有保健功效。
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惠普生;螺旋藻咀嚼片
惠普生;螺旋藻咀嚼片
通用名称：惠普生;螺旋藻咀嚼片
产品编号：37094
商品规格：250mgx300片
商品单位：瓶
批准文号：国食健字G
生产企业：南宁富莱欣生物科技有限公司
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通用名称：惠普生;螺旋藻咀嚼片
品牌：惠普生
商品单位：瓶
【产品品名】富莱欣牌螺旋藻咀嚼片(惠普生)
【主要原料】螺旋藻粉、麦芽糊精、硬脂酸镁、二氧化硅
【主要作用】 1.改善各种胃肠道疾病。 2.排毒养颜，改善便秘。 3.抗辐射。 4.预防高血压病症的恶化。 5.调节血糖。 6.有效清除由汞药物引发的肾毒素。
【适宜人群】1.营养不均衡、贫血、免疫力低下者，易疲劳者。 2.慢性消化系统疾病的人群（如胃炎、胃溃疡、十二指肠
【产品规格】250mg*300s
【用法用量】每日2-3次，每次4-6片，餐前半小时食用可排毒瘦身，餐后半小时食用可增强免疫力。配合天然维他命C、深海鱼油、大豆磷脂食用效果更佳。
&生产企业：南宁富莱欣生物科技有限公司
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