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克里斯?马歇尔,萨拉?马丁斯,丹尼?约翰-儒勒,伊丽莎白?布尔吉娜
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彼得?马莫诺夫,奥列格?扬科夫斯基
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艳照门全图谁有电影Movie
Dmitriy,Nazarov,elena,Podkaminskaya,德米特里?纳吉耶夫,马克博加泰尔夫
琼?艾伦,艾丽森?皮尔
吴启华,蔡思贝,李施?,黎诺懿,周骢,滕丽
关楚耀,诗雅,陈静,陈伟霆,小肥,梁烈唯,苟芸慧
车学渊,姜敏儿
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电影排行榜谁有酒吧杯子的全图 怎么认识酒杯和酒!杯子的作用!等等之类的!
一、首先说酒的种类&&&&主要是酒吧的葡萄酒&&什么啤酒&白酒就忽略了&葡萄酒的分类:&&&葡萄酒种类繁多.一般分为不起泡葡萄酒及气泡葡萄酒两大类.不起泡葡萄酒又分白酒、红酒及玫瑰红酒三种;气泡葡萄酒则以香槟为代表.另外,添加白兰地的雪莉酒;加入草根、树皮,采传统药酒酿造法制成的苦艾酒,都是葡萄酒的同类品.但一般而言,我们可以将葡萄酒分为下列五种类型:&&(1)静态酒-红酒、白酒、玫瑰红酒&&&(2)气泡酒-香槟&&(3)加烈酒-波特、雪莉、天然甜酒&&(度数高些)&(4)加味酒-苦艾酒&&&(5)彼诺甜酒&实际上了解了酿造就清楚些了&&酿时不去皮就成了红酒&去了就酿成了香槟之类的,下面是品牌列表.&而常听到&赤霞珠&&蛇龙珠一般是指产地.有名的品牌:中国--(白酒)---&五粮液,剑南春,茅台,西风法国--(红酒)---&拉菲,拉图,波尔多,玛歌----(白兰地)---人头马,轩尼诗,长颈,马爹利---(白葡萄酒)---玛歌---英国,苏格兰--(威士忌)---高山酒,芝华士,红黑牌,Bells---美国--杰克丹尼爱尔兰--(咖啡酒)葡萄牙--(波特酒)---Symington,Sogrape,Niepoort俄罗斯--(伏特加)---绝对伏特加&(Absolut&Vodka),苏联红牌,芬兰地亚荷兰--(琴酒)---Bols--英国---英人牌琴酒(Beefeater)日本--(日本清酒)---久保田,日本盛,上善如水,菊正中世界各地--(啤酒)---荷兰--喜力,英国--stella.等等二、不过楼上去酒吧的话&就一般不会和简单的红酒&&而是绚烂的调和酒&&&&&再说说他们&&&一般来说就是鸡尾酒&&&&&教父&GODFATHER&&&材料&&&威士忌---------------------3/4&&&安摩拉多(Amaretto)---1/4&&&&&一杆进洞&HOLE&IN&ONE&&&材料&&&威士忌------------2/3&&&辛辣苦艾酒------1/3&&&柠檬汁--------2微量&&&柳橙汁--------1微量&&&&&&尼克拉斯加NIKOLASCHIKA&&&材料&&&白兰地---------------1杯&&&柠檬片---------------1片&&&糖浆----------------1茶匙&&&&&&马丁尼MARTINE&&&材料&&&辛辣琴酒----------4/5&&&辛辣苦艾酒--------1/5&&&橄榄--------------1粒&&&&&&黑色俄罗斯BLACK&RUSSIAN&&&材料&&&伏特加---------------40ml&&&咖啡利口酒-----------20ml&&&用具&&&&奥林匹克&OLYMPIC&&&材料&&&白兰地--------------1/3&&&橙色柑香酒----------1/3&&&柳橙汁--------------1/3&&&&&&亚历山大&ALEXANDER&&&材料&&&白兰地----------------1/2&&&可可利口酒------------1/4&&&鲜奶油----------------1/4&&&&&&吉普逊GIBSON&&&材料&&&辛辣琴酒------------5/6&&&辛辣苦艾酒----------1/6&&&珍珠洋葱------------1粒&&&&冰冻蓝色玛格丽特&FROZEN&BLUE&MARGARITA&&&材料&&&龙舌兰--------------30ml&&&蓝色柑香酒----------15ml&&&砂糖----------------1茶匙&&&细碎冰--------------3/4杯&&&盐------------------适量&&&&&&&天使之吻U&&&&21ml甘露酒+5.6ml&淡奶(兑和法)}这都是挑目前很有名的贴了些&&知道了是什么酒兑的&&点的时候就不会哪个好听点那个了&另外普通的鸡尾酒大概在30-50块左右一杯&&&&如果是特殊的鸡尾酒比如花样多&或者酒量多及样式新颖的可能在60-100左右&&当然对的好酒还会更贵三、至于你说的酒具在下面酒具酒杯1喝酒最首要的是酒杯,在材质方面,喝红酒使用的酒杯一定要足够轻薄透明,高明的酒客玩弄酒杯的手法也相当优雅,红酒在杯中回旋,通过鉴赏酒色来判断红酒的优劣也是一个重要的途径.所以酒杯要做得轻,拿起来不至于坠手;做得薄,才能清晰地看到酒的色泽.最高档的酒杯当然是用水晶玻璃打造的精品,这种酒杯透明度非常高,折射率也很小,比起普通的货色自然高级许多,金龙船用的是著名的“席拉”杯,上好的工艺一眼就能够分辨出来.在外形方面,喝红酒都是用窄口宽肚的品种,窄口是为了让酒香蕴藏在杯中,宽肚是为了让红酒充分和空气接触,原理和醒酒器相同.以前流行的酒杯都是小巧精致的样式,现在时兴的是大肚杯,拿在手上更加堂皇绚丽,同时也使得红酒在杯中有更多的接触空间.如图1醒酒器醒酒器是一种玻璃或水晶器皿,作用是让红酒与空气充分接触.&&对于陈年红酒来说,由于单宁和色素会在漫长的陈年岁月形成沉淀物,倒在杯中既有碍观瞻,又会产生些许苦涩.所以开瓶之后,原则上应该把酒平稳而缓慢地注入醒酒器,把沉淀物留在瓶底.这个过程即醒酒(Decanting),俗称“换瓶”.&&对于浅龄红酒来说,通过注入醒酒器的开放时间(包括注入时的流动过程),可使酒液大面积接触空气(醒酒器的空间和开口较大),从而加速单宁软化、充分释放封闭的香气.这个过程即醒酒(Breathing),俗称“呼吸”.&&&&酒刀的英文waiter's&friend,直译为“侍者之友”,是一种小巧的开瓶器.用它开酒时,先用锯齿形折刀把封帽切下,将螺丝锥旋入木塞,借助旁边的杠杆把木塞拉出.最著名的拉吉奥乐城堡(Chateau&Laguiole)酒刀被称为是法国人“牛角加钢铁的护照”,代表了法兰西真正的传统和技艺.每把刀具采用精选材料,全手工制造,因此全世界没有任何两把相同的Chateau&Laguiole酒刀.通常打开一瓶上好的红酒的时候,需要一把上好的酒刀做帮手.酒鼻子葡萄酒里面有各种各样的香气,例如桃子、梨子、黑醋栗,初学者却很难分辨,发烧友通常要借助酒鼻子.酒鼻子是世界上最顶极的品酒工具,精选出的这78款香气复制了世界各地红、白葡萄酒及香槟酒、以及橡木桶陈酿的葡萄酒所能够呈现出的所有典型香气.爱好者只需要将这些香气记忆在大脑中,品酒的时候就可以识别出酒中的香气了.酒钥匙增添一点品酒的乐趣,想立刻知道这杯酒1年、2年,甚至数年以后的味道吗?魔术般的酒具----酒钥匙可以让这一切变成现实,只需要将酒钥匙与一杯酒接触一秒钟,即可展示出该酒一年之后的味道,接触两秒钟就是两年后的味道.不过,对于只能够存放2~3年的酒,如果用酒钥匙时间超过3秒,便会发酸变坏.酒柜再昂贵的葡萄酒,如果保存不当,变质了就一文不值.葡萄酒对保存的条件是非常苛刻的,通常要求恒温恒湿无震动,因此把葡萄酒放在温度过高的环境,通常1~2月就会坏掉,其次湿度要求在70%左右,避免震动,震动会加快酒的成熟.因此,一个专业的电子酒柜是非常必要的.只能插入一张图&&my&god至于搭配&如下图中第一至第三,郁金香型,葡萄酒.白酒杯其实不是很明确的,它和红酒杯共同的是杯口大,杯肚是弧形的.葡萄酒用来佐餐已经是西方人的一种生活习惯,而红酒配肉类白酒配海鲜也是众所皆知的小常识.而红白酒的杯子区别就在于杯口不同造型,因为白酒青涩且附有淡淡的清香所以白酒杯采用包杯口的造型,一方面可以留住白酒的清香一方面不会大口的喝到白酒的青涩.香槟杯,状也似郁金香,是最细高的.如此高贵浪漫的酒杯,可细饮慢啜,并能充分欣赏酒在杯中起泡的乐趣.杯型比葡萄酒杯下口稍细.第四只,梨型,矮脚杯,白兰地.白兰地杯天生就有一种贵族的气息,真不愧是为盛装白兰地而设计.圆润的身材可以让百年琼浆的香味一丝一毫存留于杯中.放松心情让你手中的温度慢慢的温热这百年琼浆,细细品尝这天造地设的美味.第五只,沙瓦杯是用来调制酸甜味道的鸡尾酒.用威士忌或杏仁酒加上特制的柠檬汁,充分混淆后放入沙瓦杯中果真别有一番风味.第六只,稳重大方的老式酒杯总觉它有一股男子汉的气概.而也正因这样它通常用来盛装冰块加上烈酒,一盎斯的威士忌加上少许的冰块你一定可以在老式酒杯中找到乐趣.第七只,可林直杯从外表看来远比高球杯(外观相似,底部厚,内部形状半球)高上许多,也就因为这样高挑的身材可以让鸡尾酒做出口感变化的味道.就拿“新加坡司令”来说在高林斯杯里可以把口感变化发挥得淋漓尽致.另外,直杯还可以用来喝绿茶.暂时说这么多了&&都是我辛苦整理的&&要加分喽还有一些有名的鸡尾酒图片&传不下了需要的话&发你
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作者:澄海_丫丫
来源:U9论坛
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