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推荐理由：内部装饰看起来很清爽&&味道相当不错&&就是上菜速度需要提高&&价格也比较合理&&总的来说还是很不错
推荐理由：好吃 吃了很多的肉 种类也很丰富
推荐理由：遵义名小吃，我家还喜欢买来平时自己煮着吃，推荐。
推荐理由：咖啡是主打，但是其它饮品和甜点也不错，环境很好。店员不是帅哥就是美女啊，值得
推荐理由：她家丝娃娃是自己选菜(跟小肥头一样)，个人认为比其他家的盘子装菜吃起更卫生！！！丝娃娃菜的品种也多，吃的时候大概数了一下，好像有23种，锅底居然还有鸳鸯，有点像重庆的火锅！荣姐她家的豆腐也很好吃，辣到了我要了碗冰粉，有酸有辣有冰，吃了回味无穷啊！！！！！
^_^:-P@_@T_T-_-b-_-+=_=-O--w-\(^o^)/Orz?rz
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发表时间： 17:53
品味舌尖上的遵义美食[原创] &&
爱吃的菠萝 发表在
华声论坛 .cn/forum-126-1.html
舌尖上的中国2又再度来袭,吃货们纷纷表示hold不住了。
俗话说，“民以食为天”。为了吃，吃货们付出的代价可不少。作为吃货中的远足党，知一方美味，必定欣然前往。想要吃正宗的，必须深入前线啊!
俺就是那远足党！平常得空就会来个小自驾，探索一方美味。此番邀得三五好友，开始了遵义站的美食之旅。
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舌尖上的中国，讲述的是中国味道，由一个个城市味道组合而成。
每个人的舌尖，一生中都会探寻不同的味道。每一次的邂逅，都是一场欢愉。
此次遵义之行，对于爱摄爱驾爱吃的我们来说，重要一项便是体味遵义味道！
我们下榻的住所。环境不错，够干净。
我们同行的一个小美女。
既然是美食之旅，楼主就多话美食，少言其他。
此番出行，皮卡3辆。别以为出远门的只有越野SUV。咱的江铃域虎一样乐呵。
山路难行偏要行，竹子挡路也要行。以往是“明知山有虎，偏向虎山行”，现在是“域虎过竹山，泥路也好行”
千万不要企图挡住吃货们的美食前进之路。
此处多山，多竹，故而多笋。
就地取鲜，岂不美哉？
真正的美味，从来不需要过多的粉饰和雕琢。
嫩笋几颗、好水一瓢，鲜肉一刀，大火一炊，横竖都是一鲜。
尤其傍了这好的山水、借了清新的空气、伴了好玩的人。
前进的路上，有多艰辛，对美味的渴望就有多热烈。
遵义的美食们，准备好了吗？吃货来了~~~
其实遵义的美味，可远远不止这鲜笋，而是口味万千。遵义口味，因地处川渝黔三省市的交汇之处，沿袭了川渝的麻辣，也包容了黔菜的酸辣。包容具备的多样性，造就了其自身美食的多样性。
烤脑花，重庆烤法，遵义味道，就深刻的说明了包容并蓄，又自成一家。红红的油、烫热的气、嫩的口感。。。没忍住我吃了3份！罪过啊！
遵义地处云贵高原，盛产土豆，遵义人也爱吃土豆。在遵义的大街小巷遍布着大大小小的炒土豆的摊点，遵义人吃土豆在大平锅里将土豆用铲刀切碎，然后伴以泡菜，火腿肠，折耳根（鱼腥草），苕粉的进行炒制。
美食总是伴随着创新。蛋包洋芋，是遵义的土豆新吃法。在传统的炒制方法上，再在外层包裹上一层蛋皮，土豆的清香与蛋皮的诱人，这美味，简直不敢相信。。。
回复时间： 18:00
说起贵州，自然离不开酒。
说起酒，自然绕不开茅台。
到了贵州，不看茅台？那无论如何是说不通的。简直就像“到了北京不去长城”一般会让人抱憾。
在去茅台镇的路上，未闻酒香，却已经处处见酒。
茅台酒已经是当地的一个文化符号。
在此处只能窥得外部大观。真正见到制酒，还是在遵义的“中天酒业”。
工人们正在给酒瓶贴标，之后会售往全国各地。
我们一众人等，也品尝了些。入口香醇，而后肚子有少许发烫。
美女也忍不住了！
这些个美酒，总容易让人想起那首“绿蚁新醅酒，红泥小火炉，晚来天欲雪，能饮一杯无”小诗句。
回复时间： 18:04
吃饭、吃药都是有目的性。吃饭求饱、吃药求愈。喝酒理应是非功利的。只为助兴，不应求醉，一旦求醉，酒就失去了原有的乐趣。
其实小吃也是非功利的。“小吃”的“小”字很有意思。不是正餐，不能求饱，却也能满足一时口腹之欲，让人欣喜万分。
数来遵义小吃，其中最负盛名的当属羊肉粉。早在清代中叶就名扬遐迩。
早晨，吃一碗滚烫的羊肉粉，浑身暖和。开启能量的一天。
豆花面，遵义独创的小吃。遵义豆花面创制于20世纪初，迄今已近百年之久。其受欢迎程度，从遍地开花的豆花面馆就可窥得。同行之人介绍，老城一带的豆花面，味道最正。试过之后，所言不虚！
丝娃娃，上过舌尖上的中国的。用大米面粉烙成的薄饼，再卷入萝卜丝、折耳根海带丝、炸黄豆等。又名素春卷。吃时，当然少不了注入酸酸辣辣的汁液。
第一次尝试的时候，手不够巧，各种手忙脚乱。
中国人对器具的使用，可谓发挥了无数的聪明才智。砂锅的各种用法就可窥见一斑。
此处的人用砂锅，烹制“罐罐饭”。
做为一个吃货，显然不能满足于只吃到，还要知道怎么做的。得老板同意，拍后厨图片，顺便偷师学艺。
这样看，似乎与江西的瓦罐汤有异曲同工之妙。
当然，只是器具的样子像，做法和味道全然不同。
有机会来的朋友，一定要尝试下。。。
真正的美食，不在别人的文字描述里，而是在你的口腔里。
当味蕾与食物完美邂逅，那一刻，就是最美的一瞬间。
人生已经如此的艰难，有些时候就要吃好喝好玩好。
期待和几位皮卡兄的下一次美食之旅。
回复时间： 09:57
谢谢版主加精
回复时间： 21:51
小吃最能代表一个城市的饮食文化。
回复时间： 18:50
回复时间： 16:05
回复时间： 17:12
很不错！口水
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遵义美食azunyi
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