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烟台南山庄园葡萄酒有限公司是一所集葡萄种植、葡萄酒酿造、旅游观光和葡萄酒文化于一体的大型现代化、庄园式的葡萄酒生产企业。
& & & & 烟台南山庄园葡萄酒有限公司是一所集葡萄种植、葡萄酒酿造、旅游观光和葡萄酒文化于一体的大型现代化、庄园式的葡萄酒生产企业。
& & & & 公司厂区占地5万多平方米，其中生产车间4万多平方米，地下酒窖1万平方米。公司从意大利、德国、法国引进一系列国际上最先进的葡萄酒生产设备及白兰地蒸馏设备，并拥有12000瓶/小时的全自动灌装生产线，是目前国内葡萄酒行业中配套最齐全的全自动化葡萄酒灌装流水线之一。先进的生产设备及雄厚的技术力量为优质、高档葡萄酒的生产奠定了坚实的基础。
& & & & 1万平酒窖位于国家AAAAA级景区内,&依南山王谷山脉水流走向而建,&是国内最大的天然恒温酒窖,&终年温度恒定在18-20&C,湿度75-85%,&酒窖内橡木桶均来自法国阿列(Alier)地区200年左右橡树纯手工制成。&
& & & & 为了保证葡萄酒的纯正自然，南山庄园严格遵循产区生态标准,&要求葡萄园种植不施用化肥，减少化肥对土壤&侵蚀,减少科技误差对葡萄的破坏，保留重力流发酵设施，&采用法国200年的橡树手工制作橡木桶。
& & & & 公司始终致力于葡萄酒文化宣传及市场培育，并以市场为导向，大力研究开发中、高档葡萄酒。先后开发的&南山庄园&牌干红、干白系列产品近六十余种。
& & & & 南山庄园以诚信为本，以质量求生存，以品牌求效益，坚持稳步发展之路，高质量，高要求，重管理；不断开拓创新，使南山庄园在社会上的知名度有了很大的提升。
& & & & 自然、品质、健康的南山庄园葡萄酒赢得了国际葡萄酒&大师的认可，成就了南山庄园葡萄酒传奇。
（文章来源：酒媒网 责任编辑：小七）
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