脂肪肝饮食注意事项_百度文库
两大类热门资源免费畅读
续费一年阅读会员，立省24元！
脂肪肝饮食注意事项
上传于||暂无简介
阅读已结束，如果下载本文需要使用0下载券
想免费下载更多文档？
定制HR最喜欢的简历
你可能喜欢有脂肪肝的人不能吃什么_养生攻略_养生知识_养生信息_百度攻略
相关攻略推荐
当前位置： > 文章阅读页
随着人们生活水平的提高社会上的胖子越来越多，肥胖的增加也就导致了脂肪肝患者数量的激增。对于脂肪肝的产生主要是由于不良的饮食习惯和不爱运动导致。那么对于脂肪肝患者在日常生活中可以吃什么不可以吃什么呢？我们下面就来看一下相关内容。脂肪肝不能吃什么1、选用去脂牛奶。牛奶煮开后冷却，去掉上浮奶膜，再煮开，再冷却去皮，如此去3次奶皮的牛奶叫去脂奶。2、患者最好不吃猪、牛、兔肉，吃鱼和禽蛋，鸡蛋黄每天应不超过1个半。精彩内容，尽在百度攻略：3、吃少油豆制品，如豆腐、白豆干、豆腐片丝、面筋、生麸等。4、烹调时尽量少用油，只用橄榄油、葵花子油、豆油、芝麻油、菜籽油等植物油，忌用动物油，每天用油量不超过10克。精彩内容，尽在百度攻略：,5、禁食黄油、猪油、肥肉、动物内脏；吃瘦肉时，务必将看得见的肥肉剔去；吃脑髓、鱼子亦要限量。6、忌食煎炸食品，多用蒸、煮、炖、氽、熬、拌等烹调法。精彩内容，尽在百度攻略：7、禁用甜食，不吃巧克力，每天吃多糖的食品不应超过250克。8、多食用各种新鲜绿叶菜、多种颜色的蔬菜和适量海产、蔬果（如海带、海白菜），保证充分的微量元素和维生素。9、吃水果后要减少主食量，如吃大苹果1个，相应减少主食25-50克。精彩内容，尽在百度攻略：10、土豆、芋头、山药、白薯、宽粉、凉粉，宜适量少吃，必要时与主食调换限制着吃。,精彩内容，尽在百度攻略：11、盐的摄入量不宜多，每天5克。12、葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥末、咖喱只能调味不宜多用。13、吃各种鱼类，富含最优质蛋白质，海米、干贝、淡菜中含有大量甲硫氨酸和类似甲硫氨酸物质，在体内可提供甲基制造胆碱，从而合成磷脂。磷脂是肝内脂肪运转外排所必需的物质。精彩内容，尽在百度攻略：14、小米、莜麦面、芝麻、仙人掌、油菜、菠菜、甜菜头中均含去脂物质，可以经常食用。15、在食疗过程中，如感到饥饿难受，应尽量选食体积大、热量低的蔬菜（西红柿、黄瓜）与糠皮、木瓜、粗粮、海带等混食，烹调时不可把食物切得太细、煮得太烂，如鸡蛋做成煮鸡蛋比蛋羹、蛋汤在胃中停留时间长，可增加饱腹感。16、晚餐不宜过饱，睡前不宜加餐。精彩内容，尽在百度攻略：17、每天食谱中要求荤素搭配，选食以奶、蛋、鱼、贝配蘑菇类和绿色蔬果为主。18、细嚼慢咽，按自己体重计算热量进餐，吃八分饱。精彩内容，尽在百度攻略：,脂肪肝的食疗方法脂肪肝的食疗方法l、首乌肝片做法：首乌液20ml（制首乌6g,开水20ml），鲜猪肝250g,水发木耳25g,青菜叶少许，醋、食盐、酱油各适量，油炒。精彩内容，尽在百度攻略：作用：该方补肝肾、益精血，有明目、降血脂、降压和防止动脉粥样硬化等作用。主治高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、神经衰弱和老年体虚便秘。脂肪肝的食疗方法2、山楂肉片做法：猪后腿200g,山楂片100g,荸荠30g,鸡蛋清2个，淀粉15g,面粉15g,白糖30g,植物油50g,精盐、味精少许，清汤适量，油炒。精彩内容，尽在百度攻略：作用：该方滋阴健脾、开胃消食，有降低胆固醇和高血压、利尿、镇静等作用，可用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。,精彩内容，尽在百度攻略：脂肪肝的食疗方法3、芹菜炒香菇做法：芹菜400g,香菇50g,食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。作用：该方平肝清热、益气和血，有降压、祛脂、保护血管、利尿等作用，可治疗脂肪肝和肝阳上亢之头痛、眩晕等。精彩内容，尽在百度攻略：脂肪肝的食疗方法4、芹菜红枣煲汤做法：芹菜200~400g,红枣50~100g,煲汤分次服用，或单用芹菜100~150g,洗净捣烂取汁，加蜂蜜适量炖，温服，每天一次，疗程不限。精彩内容，尽在百度攻略：作用：该方清热解毒、健脾补血养肝，有利尿、健胃、镇静、降压、降低胆固醇和增加血清总蛋白及白蛋白，用于脂肪肝、病毒性肝炎患者。,脂肪肝的食疗方法5、黄豆白菜精彩内容，尽在百度攻略：做法：黄豆60g,白菜干45g,煎服。作用：黄豆中的皂草甙可与人体的脂肪结合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，并可防止肝脏内积存过多的脂肪。白菜有清热利尿、消肿解毒及通便的作用。该方适用于脂肪肝、肝炎、糖尿病。脂肪肝的食疗方法6、芹菜黄豆汤精彩内容，尽在百度攻略：鲜芹菜100克，洗净切成片，黄豆20克（先用水泡胀），锅内加水适量黄豆与芹菜同煮熟，吃豆吃菜喝汤，一日一次，连服三个月，效果颇佳。良好的饮食习惯和适当的运动是组成健康生活的必不可少的因素，对于脂肪肝患者而言这两个方面更是必不可少。脂肪肝患者的饮食一定要非常讲究，对于脂肪高、糖分高的食物我们还是要远离。让自己活得健康的身体，你准备好了吗？精彩内容，尽在百度攻略：
相似攻略推荐温馨提示：邮箱/用户名/昵称都可直接登录
&&十天内免登陆
正在登录，请稍后。。。
脂肪肝患者的饮食禁忌作者：daling01
字体大小: T | T
中国吃网（）是中国餐饮行业第一门户网。""为您聚合了美食菜谱、美女养生、美男养生、儿童饮食、老年养生、饮食常识、生活窍门、食物食材、餐饮文化等内容。目前为您提供的是"
"栏目的[脂肪肝患者的饮食禁忌]
[摘要] 人们在得了脂肪肝这种疾病后，患者如果想要早日治愈这种疾病，在饮食方面要多加注意，这样才能使治疗达到事半功倍的效果，那么，脂肪肝患者不能吃什么呢？下面中国吃网将为您介绍脂肪肝患者不能吃什么？
　　人们在得了脂肪肝这种疾病后，患者如果想要早日治愈这种疾病，在饮食方面要多加注意，这样才能使治疗达到事半功倍的效果，那么，脂肪肝患者不能呢？下面将为您介绍脂肪肝患者不能吃什么？
　　脂肪肝患者的饮食禁忌
　　一、脂肪肝患者不能吃什么
　　1、忌食高热量食物：
　　脂肪肝患者在对这种疾病的治疗中，对于高热量的食物要注意起来，患者要严格控制热量的摄入，避免剩余的热量转化为脂肪，加重脂肪肝病情。患者应该忌食蔗糖、果糖、葡萄糖和含糖多的糕点等食物，同时适当补充蔬菜、水果等。肥胖或超重者，应控制体重，最好可以适量减肥，这样才能有助于治疗(治疗方法为靶向性细胞再生疗法)。
　　2、忌食高胆固醇食物：
　　脂肪肝患者对于这类食物也要重视起来，患者在治疗的过程中，应该严格控制胆固醇的摄入，不宜多食动物内脏、脑髓、虾蟹、蛋黄、鱿鱼、沙丁鱼等。同时，植物油不含胆固醇，对治疗脂肪肝有益，烹调应选用植物油。当然，也可以选用鱼油，这样才能减轻肝脏的负担。
　　3、适量控制脂肪摄入：
　　脂肪肝患者在进行治疗时，对于这个问题也要重视起来，因为脂肪摄入过量，不利于减轻体重。但脂肪中的必需脂肪酸参与磷脂的合成，使脂肪从肝内运出，对预防脂肪肝有利。同时，脂肪还有抑制肝内合成脂肪酸的作用。因此应适量控制脂肪的摄入，人们在了解脂肪肝患者不能吃哪些食物后，对这类食物要重视起来。
　　4、戒酒：
　　脂肪肝患者对于饮酒的问题要重视起来，患者在治疗这种疾病时最好能戒酒，因为饮酒后乙醇在肝内代谢，经肝细胞氧化为乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用，能使肝细胞发生变性、坏死。脂肪肝患者的肝脏已经受损，如再饮酒，就会加速脂肪肝向肝硬化和肝癌发展的进程，所以患者在治疗时应该戒酒。
　　脂肪肝患者在食物的选择上要注意起来，人们在了解脂肪肝患者不能吃哪些食物后，对这些加重病情的食物千万不要食用，这样才能有助于病情的好转，得了脂肪肝的患者如果想要治愈这种疾病，还是应该正确进行治疗。
　　二、饮食注意
　　1、中要注意晕素粗细搭配食用，饮食多样化不过于严格单一，适宜选食以奶、蛋、鱼、贝配蘑菇类和绿色蔬果为主。
　　2、烹调时尽量少用油，建议选取葵花子油、豆油、芝麻油、菜籽油等植物油，忌用动物油，烹饪方式上多用蒸、煮、炖、氽、熬、拌等烹调法。
　　3、脂肪肝患者饮食禁忌中不吃高脂肪和高碳水化合物的食物，不要吃肥肉和油炸食品，忌用动物油。
　　4、脂肪肝患者饮食禁忌中不吃高胆固醇的食物，例如动物内脏、鱼籽、蟹黄、沙丁鱼、鱿鱼等。
　　5、少吃不洁、半生水产品。进食不干净的海鲜，容易感染急性甲型或戊型肝炎。
　　6、饮食中注意多补充新鲜的瓜果蔬菜，有所针对且选择性的多食用对病情有益的果蔬，各种新鲜绿叶菜、多种颜色的蔬菜和适量海产蔬果，以保证充分的维生素、微量元素及矿物质的补充。
中国吃网温馨提示：版权所有，转载请注明出处1
声明： 此文章[脂肪肝患者的饮食禁忌]以及中国吃网美食厨房所有刊载菜谱制作方法、文章、知识、数据仅供参考，使用前请自行核实，由此所产生的风险均由您个人承担。中国吃网"餐饮百科"致力打造成为提供最优秀实用美食、菜谱食谱做法，专业健康养生知识、生活窍门、食材介绍的专业生活服务平台。如果该文章侵犯了您的版权或相关权益，请点击这里 与我们联系，我们将及时处理。
资讯食材加盟菜谱养生导吃未找到数据，请延迟再试
据了解，春末夏初是手足口病的流行高发期，而且近期出现聚集性
夏天来了，每个人都想美美地渡过，可是有些人不得不因为狐臭而
夏天来了，有脚臭的朋友们开始惊慌。夏天天热，脚臭必然变得更
家里有小孩，最怕就是他们乱吃东西，最近又有一起悲剧，***妹
山西一对***妹误食了止泻药，导致死亡和生病住院。为了避免类
妊娠糖尿病的症状是什么？妊娠期糖尿病是一种常见的妊娠并发症
身患乙肝，准备生宝宝的准妈妈都会当心：乙肝可以母乳喂养吗？
我们都知道欧美国家饮食比较油腻，青少年或***肥胖的状况很常
针对不同疾病，有不同种类的疫苗。近日关于“未冷藏疫苗流入”
春天到底来不来？三月中旬了气温还是那么冷，不少人因此感冒了
食物卡在喉咙怎么办？大叔体内钓出虾，这究竟是怎么回事呢？原
异食癖的原因是什么？近日新闻报道3岁女孩患异食癖，主食竟是
特别关注本月
罗汉果的功效与禁忌是什么？罗汉 浏览：218次
罗汉果的功效与禁忌是什么？罗汉 浏览：4079次
罗汉果的功效与禁忌是什么？罗汉 浏览：7320次
|||||||||||
版权所有 Copyright (C) 2005 - 2016
国际机构 Inc. All rights reserved.
广州赛风科技有限公司
备案序号：
扫描二维码关注我为好友