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&贡鸡创建者:管理员&&&&&&&&&&&& 发布时间:日永安市 “贡鸡”养殖,渊源流长,曾被奉举为朝廷贡品,历史上,贡鸡以其品质、风味独特而著名,身价不凡。 福建省永安市素有“金山银水”之称,永安市贡川镇海拔高度适中,年平均气温在18℃左右,气候宜人,空气清新,没有工业污染,是养殖山地鸡的理想场所。贡鸡2000年获省农产品博鉴会金奖殊荣,贡鸡的主要产地永安市贡川镇2000年3月被中国农业部授予“中国贡鸡第一镇”的荣誉称号。贡鸡养殖主要以山地、果园、竹林放养为主,鸡个体小,肉质鲜美,生性活泼好动,觅食性和归巢性强,较适合于放养和散养。品种主要有三黄、麻鸡、永安贡、土麻、乌骨鸡等。目前贡鸡已形成规模,年出栏贡鸡500多万只,年可创产值6000多万元,发展成由100个年养2万只以上大户,200个年养1万只专业户,一个日可供鸡3万只的家禽交易、批发市场组成的产、供、销体系。由于是采用自然生态饲养方式(山地放养)培育出的“贡鸡”及禽系列产品肉嫩味香,随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,贡鸡深加工产品市场潜力大。 『』『』
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乾隆贡鸡水煮鸭胫系列的味道还不错
& && & 前段时间路过列东市政府旁边的好多多,发现边上有一家——乾隆贡鸡水煮鸭胫系列的水煮店,听老妈说那家店开了很久,价格也不贵。(重点咱比较宅,具体啥时候开的也不知道{:10_497:}),不过味道是还不错的啦...尤其是里面的水煮鸭胫(有些地方叫鸭腱、也有地方叫鸭胗,咱傻傻分不清了...{:10_487:})味道特不错,不会很辣,怎么吃都不腻!但,貌似里面的鸭心不是很好,吃了两个就不想再吃。来上几张门店照...
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19:45 上传
老板很配合的做了个剪刀手~{:1_635:}
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19:44 上传
纳尼,乾隆年间?难道说...& && & 来来来,分享下地址(***就不用啦~看图呗{:7_554:}):PS,就在智龙红药房的拐角处~
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19:50 上传
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那个位置表示阿六比较出名,好多年前吃过一次,不吃内脏很多年了
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不喜欢吃哦{:1_404:}
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吃货可以出动了
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这边卤味都不错
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太远不费去
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