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可可奶香蜜豆包_神~在这里吃货日记
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2011国庆第一天,老早就想试试面包机了,然后今天真的动手做了,本来打算今天做面包的,结果想了想今天还是做了馒头和包子,之前查了很多很多食谱,因为有了面包机所以看上去还蛮简单的。 但是!真的开始做的时候真是各种困难,太难为我这种动手能力低下的弱智儿童了,他们到底怎么卷出形状优美的花卷,兔子,玫瑰的?!我捏了半天,最后只能捏出8个看上去就残的手榴弹,真是连个蝴蝶结都绑不清楚的孩纸伤不起啊!此为理想状态:
此为本人大作。。。馒头语:别看我很丑,但是我很有内涵。。。
蒸的时候闻到一股酸味,一闻就知道坏事了,酵母放多了,幸而最后对于第一次动手做这种东西的我来说,还是蛮好吃的,我都为了它吃晚饭了,不枉费我前前后后花了三个多小时,看着它出炉真心激动~
PS:1.水放太多了,面团太黏,完全无法折出形状,揉的我各种痛苦。
2.奶油和可可粉太少,本来是想放奶粉和牛奶的,奈何家里一样没有,只好放奶油了,因为怕热量高,就放了一点点,杯水车薪,一点奶味都没有,下次改进:关于可可粉,颜色倒是蛮黑的,揉面团的时候也是一股香味,可是亲,蒸出来以后您的香味到哪里去了呢?
3.真心觉得成本高,家里做做玩玩也就算了,怪不得现在包子这么贵,我懂你了:卖包子的大叔 or 阿姨,你们也内心苦啊。。。
4.今天总算知道面包机怎么工作的了,明天就可以下手面包了,明天的目标是北海道牛奶~哦耶,姐姐我真是太贤惠了~
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二十几岁必须看透的50个人生谬误,boss的替身情人,破禁果
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作者:好吃佬美食网 微信公众号
美味才是人生的真谛呀没有零食周末怎么度过最近微博上特别火爆的零食小吃大部分某宝都可以买到哒有些武汉的超市都有售小编特地整理了18种美味希望爱吃零食的你们一定不要太疯狂哟!1.鲍师傅猪肉松小贝大大满足肉松党鲍师傅肉松蛋糕是微博上红人推荐的,瞬间长草了,传说中天津排长队小吃,还好有万能的某宝,什么都能吃得到!蛋糕松软,肉松大量裹住糕体很紧实有嚼劲,而且肉松完全不是便宜货的那种口感,非常湿润细腻。沙拉酱的量恰到好处,不会太过油腻。微波炉加热1分钟,味道更加赞。他家还有莲蓉蛋黄酥,卤肉酥,提子酥,土凤梨酥,下次可以试试....2.奥利奥纯饼干碎一个爱吃土的girl ~最近很流行吃土食材,奥利奥饼干碎本来是用来作烘焙材料:加在冰淇淋、咖啡、蛋糕上面....双十一疯狂购物之后有多少人要吃土呀~今天小编推荐奥利奥饼干碎,可以直接吃。强烈推荐一种吃法,拿牛奶倒进去一起吃,超级美味哦!香脆可口!3.贰哥香卤麻辣星人的最爱这个算是四川特色卤味,强烈推荐:肥肠和鸡脆骨。肥肠洗的很干净,里面的油都刮出来了,开水泡一会儿之后直接倒进碗里,挑了辣椒花椒啥的拌面吃!鸡脆骨让我现在想起来都哈喇子直流!吃了一个,就此停不下来!直到把整袋吃完,无奈辣椒太多,占用了我一半儿的鸡脆骨啊!而麻椒辣椒闻起来只有两个字:正宗!4.明治保加利亚式酸奶这款主要有纯味不甜、清甜原味、香滑奶油味、草莓味、芒果味、草莓果肉芦荟果肉共七种口味。重点推荐这一款无糖的纯味酸奶,但是有附赠细砂糖包,喜欢稍甜一点的可以加一点进去。比起平常的酸奶,起码你可以切实看到自己吃进多少糖,并可控。可以和水果、果酱、蜂蜜等搭配食用。并且武汉永旺超市有售哦。5.脆皮玉米加了芝士和甘梅网友将自己在杭州吴山夜市买的脆皮玉米发上微博结果上了热门引发剧烈讨论而成都网友劲纹儿在家自己制作的脆皮玉米也是让人口水直流。将玉米煮熟后涂上蛋液,将芝士、话梅碎,裹在玉米上,油炸,至外脆里嫩 ,最后挤上沙拉酱。据说武汉财大南湖校区小吃街有卖这个!准备去尝尝!6.成都宫廷糕点重头戏拿破仑从成都回来后恋恋不忘他家的糕点,这家在成都需要排很久的队,况且现在又去不了,还是某宝可靠。推荐他家的千层酥、绿豆糕、蜜豆蛋糕、拿破仑。拿破仑重头戏登场,虽然这个不及法式甜品里的拿破仑那么细致,但是是一种接地气朴实的好吃。中间还夹有葡萄干和核桃,分分钟就干掉了一个,放冰箱应该可以保存好几天。千层酥一大袋才12元,真是业界良心,很香,也很酥,稍微一压就会碎成渣渣。表面有芝麻深得我心,这个吃下去一点油油的感觉也没有。蜜豆蛋糕太太太太好吃了,很扎实,用料超级实在的,吃完幸福感爆棚,蜜豆和蛋糕间还有一层薄薄的奶油。绿豆糕我买的是去皮无夹心的,绿豆味没那么重,可是口感很细腻,不会吃下去干到要噎死人那种,更像台湾那种绿豆冰沙, 吃完一块还想再来第二块。7.武汉OLE超市面包在武汉做欧包口碑算得上是很好的。与一般面包房相比价格小贵,但是食材用的比较好,吃起来也放心。来吃了网友推荐的法式忌廉包,趁热吃口感非常赞,芝士很香,配上蔓越莓,醇厚奶香碰撞清爽酸甜,瞬间包围了口腔。还有一款榴莲芝士也是热销,可能因为价格有点贵,接近40元一份,评价有点两级分化,和店内其他款面包相比 有些许不划算,但是这种东西见仁见智,小编没有吃过不好评判。去的时候店内还有活动,买两个指定品种面包可以送一份抹茶的慕斯蛋糕。8.广州酒家流沙凤凰汤圆吃过这家的流沙包,又香又甜,没想到还出了流沙蛋黄汤圆....本来汤圆配上流沙会有点腻,但是加上咸蛋黄缓冲了甜腻的感觉。咸甜口感,风味独特。咬一口,蛋黄沙溢流而出,香气四溢!流沙控不要错过。9.蒂兰圣雪冰淇淋号称吃不胖的冰淇淋,一杯酸奶冰淇=1/3 =杯热可可=1/4花生酱土司=1/4法式可丽饼清爽柔滑的纯天然口味在舌尖上缠绕着,然后慢慢地融化,一点点沁入心里。酸奶冰淇凌的混搭吃法:和蛋糕、沙拉一起搭配,随时可以来一个下午茶。10.香港芝士流心蛋挞每人限购12个,而且排队的基本都是当地人看来真的很火~如果没能现场趁热吃回家后一定要微波炉加热哦说是芝士蛋挞口感更像轻乳酪,很绵密,入口即化,一口咬下去满满的幸福感,均价20一个,虽然略贵,但是还是想尝尝这个淘宝目前买不到,小编也是无能为力,想吃的话还是去香港吧....11.天津馒头包面条微博上很多人很惊奇馒头里面竟然可以包面条,其实这个是京津著名小吃。入口柔和香甜,软绵细润,余味无穷。但也有天津朋友反映味道一般,网友反应至于那么大吗,在他们那里只是一种特色小吃而已。想吃的可以尝尝鲜,淘宝搜:银丝卷。12.韩国济州岛手工橘子干济州岛是韩国著名的柑橘之乡,占到韩国市场的80%这款手工制作的橘子干无任何添加,纯天然的。可以直接当零食吃,也可以泡茶脆脆的,酸酸甜甜,吃完整个人都觉得特别的清爽,身边的朋友都特别喜欢吃。13.月十二曲芋泥酥这个是台湾特产,头酥收到就放冰箱了,吃了第一个是凉凉的感觉味道也就soso 。加热试了下好吃到眉毛都掉下来。吃完之后真的很想说句多谢款待,幸福到飞起来皮巨巨巨薄,芋泥超级绵密,正宗的台湾风味,不会太甜也不会腻。14.微热山丘在台湾凤梨酥界名气响当当,更是土凤梨酥的代表,它的产地在南投八卦山,田里成片的凤梨在充沛烈日下烘熟后直接生产。口感纯正饱满,外皮酥香,外皮包裹着真实丰富的凤梨果肉,非常的扎实~酸甜中还能吃到凤梨纤维,果肉的真实味道深受好评哦,简直好吃到停不了口~15.延吉大妈自拌凉皮心心念念东北凉皮好久了,前几天在网上看到这家了,寻思买几袋回来试试这个是卖家自己手工制作的,拆了了一包,自己放了点黄瓜,简直太棒了,超级好吃。吃完了再来买。16.六花亭6色酒心糖六花亭源自北海道,属老字号的果子甜点商店。六种口味分别是:青色--薄荷酒、赤紫色--红酒、奶油色--梅酒、***--白兰地
、赤色--果酒、白色--利口酒。一口下去满口酒香,不管是自己吃还是送人都是不错的选择。17.小老板海苔泰国的美味小零食第一个我就要推荐这个了!香香甜甜的,咬下去很脆。我这个以前对海苔不怎么感冒的人都觉得很好吃老板的创业经历还拍成了电影,不过这些不重要,只要好吃就对了,以前都是淘宝买,现在发现武汉超市的进口区都有卖这个,价格便宜。18.好丽友大凹凸之前韩国蜂蜜黄油薯片非常的火爆,不过一包薯片二十多块真的是很贵!后来发现好丽友出了个大凹凸,不仅便宜而且美味,三块一包的性价比会一直回购~你们猜猜小编最爱哪一款?不说了,小编也要去剁手了....|以上内容综合整理自大众点评、新浪微博、淘宝网
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