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有时候真的觉得你就像我永远过不去的一个坎，总是下意识看看你的近况，过得好不好，睡得是否安稳，心情是否晴朗，却连一句问候也不敢逾越。有时候想念就像突然闻到跟你一样的香水味。没闻到的时候不那么深刻，突然味道跑出来却没来由的想到哭。好想你，也想忘;
有时候真的觉得你就像我永远过不去的一个坎，总是下意识看看你的近况，过得好不好，睡得是否安稳，心情是否晴朗，却连一句问候也不敢逾越。有时候想念就像突然闻到跟你一样的香水味。没闻到的时候不那么深刻，突然味道跑出来却没来由的想到哭。好想你，也想忘了你。
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::友情链接::　　昨天我看了个BBC的纪录片《驻颜奥秘》（The Truth About Look），然后惊讶地发现，全球的科学家在最尖端的实验室里花费了很多很多钱和很多很多时间研究出来的人类如何永葆青春的奥秘，金庸老爷子50多年前在《神雕侠侣》里就已经剧透过了。
　　△BBC地平线2012年纪录片，主题是抗衰老。列举了人类皮肤衰老的三种成因（日照，氧化自由基，聚糖流失），并提出三种应对策略。
　　杨龙二人时隔16年之后在绝情谷底重逢，因为小龙女容颜不改，所以不止我们这些普通读者觉得太不可思议，很多无节操的考据党甚至认为那个女子是尹志平和小龙女的女儿，而真正的小龙女已经毒发身亡。
　　但是看完纪录片之后我才认识到，金老爷子并非给主角乱开金手指，他充分阐述了小龙女不长皱纹不变老的主观和客观条件，主观条件就是小龙女从来冷情寡欲不会“艰难苦恨繁霜鬓”，面部表情不丰富，所以不容易长各种表情纹，自幼修炼的功法更像是养生口诀：
　　那古墓派玉女功养生修炼，有“十二少、十二多”的正反要诀：
　　少思、少念、少欲、少事、少语、少笑、少愁、少乐、少喜、少怒、少好、少恶。行此十二少，乃养生之都契也。
　　多思则神怠，多念则精散，多欲则智损，多事则形疲，多语则气促，多笑则肝伤，多愁则心慑，多乐则意溢，多喜则忘错昏乱，多怒则百脉不定，多好则专迷不治，多恶则焦煎无宁。此十二多不除，丧生之本也。《神雕侠侣》第三十九回
　　客观条件是绝情谷底不见烈日骄阳，“并无禽鸟野兽，但潭中水产丰富，谷底水果食之不尽”，还有那“玉蜂蜂蜜混以寒潭白鱼”，连情花之毒都解了，更是上好的美颜食材。
　　这客观条件具体为什么能让容颜不老，就是《驻颜奥秘》这部纪录片研究的范畴了，快来一起研究一下！
1、防晒不仅是为了白，更是为了抗老！
　　很多姑娘都认为，擦防晒霜是为了防止我们的皮肤被晒黑，所谓一白遮三丑嘛，亚洲人还是以白为美，所以那么重视防晒。如果我追求的是小麦色的健康肌肤，那么我完全可以不涂防晒接受阳光的洗礼嘛！
　　纪录片的主持人、整形科医生Rozina Ali 告诉我们，不，不是的，导致皮肤衰老的头号元凶，就是阳光中的紫外线！
　　想知道为何阳光会让人变老，就必须研究它对胶原蛋白的影响：紫外线会加速胶原蛋白的流失，使其萎缩，一旦胶原蛋白萎缩，皮肤就会下陷松弛并出现皱纹。
　　你想象一下，把一只刚出蒸笼的软乎乎的大白馒头放在太阳底下，晒干之后萎缩开裂的样子，那就是阳光对你的皮肤在做的事。
　　有部分上班族认为，我天天在办公室里办公，玻璃窗能隔绝掉大部分紫外线，我就不用涂防晒了吧？很多开车的司机也是这么想的，我的车窗玻璃很厚而且还贴了膜，阳光晒不伤我了。
　　这种说法有一定的科学道理，玻璃确实能阻挡短波紫外线，也就是UVB，所以同样是被太阳晒，感觉在室内就不会像在野外或者沙滩那样被晒红晒伤，但问题是，没有被晒红晒伤，是否就意味着我们在室内不会受到紫外线的伤害了呢？
　　来看一张照片，2012年《新英格兰医学杂志》发布了66岁的威廉?爱德华?麦克利戈特的照片，他是一名芝加哥的送奶工，三十多年来的工作就是开着卡车运送牛奶，由于常年经受车窗左侧的太阳光照射，比起自然老化的肌肤，他的左脸仿佛以2倍速加速老化，不仅皱纹更深，肌肤也更为暗沉，以致多年后，这种对比如此明显！
　　纪录片的摄制组也找了几名英国卡车司机去做类似的肌肤测试，结果都是如此，不过他们是右脸衰老的更快（美国车方向盘在左，英国车方向盘在右）
　　两边脸放在一起的时候对比更加明显，接受日晒更多的那边的脸眉毛也更低，已经低过了眉骨，这说明皮肤的弹性很差，鱼尾纹、法令纹和口角纹也明显比左脸要更多更深。
　　在年纪更轻的卡车司机脸上也许暂时还看不出有多少皱纹，但是仪器可以标出那些行将长出皱纹的皮肤走向：
　　阳光中的什么造成了这种差异，对我们的皮肤带来了实质性的伤害？***就是能够穿透玻璃、几十米的海水之后依然可以抵达人体皮肤真皮层的长波紫外线----UVA。
　　说白了，越晒越老你就得怪UVA，而UVB直接影响表皮层，晒红、晒脱皮就是UVB在作怪！
　　所以根据不同的场合，你需要学会选择不同的防晒产品！PA代表了产品对于UVA的防护力，SPF代表了UVB的防护力。两者相加，才是防晒霜真正抵御阳光的能力。
　　① 日常（办公室白领、学生等长时间待在室内的工作）或者阴雨天可以选择SPF15-20，PA+的产品；
　　② 逛街 、夏季日光较强烈的时候可以选择SPF30，PA++的产品；
　　③ 长时间的户外活动，在海滩、高原等地旅游时，必需选择SPF50，PA+++以上的产品。
　　各种防晒系数并不是说越高越好，而是要按需选用，因为防晒系数太高的产品对皮肤也是有负担的。还有很重要的一点，防晒霜并不是一天擦一次就一劳永逸了，它需要随时(1-2小时）补涂或者补喷，尤其是夏季出汗较多的时候更是如此。
　　因为防晒霜无论擦多少它都无法被皮肤深层所吸收，它只是一层保护膜而已，汗水和皮肤接触都有可能使这层保护膜失去效用。看看《花儿与少年》第三季里娜扎无论何时何地都在补喷防晒喷雾的精神，你就明白为什么大家出去玩了一趟都变黑了就她还白的发光了吧？
　　所以以后一年四季不管阴晴雨雪，室内室外都一定要防晒啊姑娘们，不然我们和同龄人的对比可能就会像古天乐和张智霖这样了：
　　△过儿，让你不擦防晒还天天去美黑，你看看现在比你郭伯伯还老了吧！
　　如果是经常开车和在大太阳底下走的人，除了防晒还可以带有防晒功能的墨镜，可以非常有效地防止眼部肌肤的老化，镜框越大越好，毕竟脸颊上的很多斑也都是紫外线造成的。
2、抗氧化究竟是什么鬼？原来我们呼吸都会变老！
　　有很多护肤品的名词常常弄得我们晕头转向，什么抗氧化自由基啥啥啥的，我们一直跟着瞎喊，却没有深究为毛要去抗，怎么抗，我算是这次看纪录片才看懂了的。
　　妈妈呀！原来我们只要喘气，就会变老！（这好像是废话）当然我们要研究的是，为什么氧气会让我们变老？
　　我们身体里的成纤维细胞能够生产胶原蛋白，但是氧气中含有的自由基会破坏成纤维细胞的活力，皮肤逐渐失去光泽和弹性，于是才有了抗氧化的概念。
　　?? 这是真实皮肤的组织切片，顶部的黑色阴影是表皮，下面稍亮一些的是真皮层，这就是能让我们的皮肤保持年轻的胶原蛋白的生产地，真皮层含有生成胶原蛋白的细胞，就是成纤维细胞，在图像中以红色亮点表示。
　　所以说胶原蛋白真是公主病患者啊，太难伺候了吧！
　　两块同样的胶原凝胶被分别注入了年轻人和老年人的成纤维细胞，24小时之后，明显青年组的凝胶在收缩，而老年组的凝胶几乎无能为力。想象一下，这就是你的脸部肌肤，你就懂得成纤维细胞的重要性了。
　　纪录片告诉我们可以靠合理的饮食来延缓成纤维细胞的老化：
　　① 多吃自然界里颜色鲜艳的食物，如西红柿、彩椒、橙子、奇异果等；
　　② 多吃带有苦味的蔬菜水果，西兰花、芹菜、萝卜、苦瓜等，其实我国人民比欧美人民幸福多了，有很多吃起来苦苦的蔬菜和野菜，大家也并不是很抗拒；
　　多说两句，芥子油苷不仅具有抗氧化，还具有抗肠癌、膀胱癌和肺癌的作用，只存在于十字花科类的植物，比如西兰花、油菜、芥菜、萝卜里，不过最好不要生吃。
　　③ 多吃油性鱼类，金***鱼、鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼、鲅鱼、沙丁鱼和凤尾鱼等都是油性鱼类；
　　据英国《每日邮报》网站日报道，美国哈佛大学公共卫生学院（HSPH）和华盛顿大学的研究人员近日发现，每周吃两次油性鱼类可以延长约两年寿命。油性鱼类和海鲜富含人体不能产生的欧米伽3不饱和脂肪酸（Omega-3 ），它对大脑发育起着十分关键的作用，以往的研究表明，欧米伽3不饱和脂肪酸也可用来消除大脑、心血管系统和其他细胞的炎症。
　　④少吃含淀粉高的食物，例如米饭、土豆和面食。（这个具体为什么一会儿会重点讲到）
　　不过如果你想要靠吃来摄入足够的抗衰老成分还是太难了，你得一天吃一斤西兰花才行。把多种蔬果打成果汁喝，再配合服用含有这些有益成分的保健药品之类的应该可以解决一部分问题。
3、抗糖化的新挑战：适量的糖是天使，过量的糖是恶魔
　　“糖化”这个概念对大多数人来说都有些陌生，实际上我们在日常生活中很常见，想一下我们平常做糖醋排骨、红烧肉、拔丝苹果这些菜的时候都会用白糖在锅里加热变成金黄的糖丝，这个过程就是糖化反应。而糖对我们的皮肤在做的也是同样的事。
　　我们体内的糖化虽然没有做菜时那么激烈，但是，如果人体的新陈代谢放缓，糖分子产生过多，变成游离糖在血液中乱溜达，就会附着在胶原蛋白上，让它变脆失去弹性，变黄影响肤色。所以胶原带白支撑的皮肤也就变得松松垮垮没了形状，难以自我修复。
　　“糖”不仅仅攻击胶原蛋白，什么角质细胞、弹性蛋白、SOD……基本上谁都不放过。
　　当人体的新陈代谢放缓的时候，体内的糖分（葡萄糖、果糖、半乳糖等）就会不断积累。过多的糖遇到蛋白质（主要是胶原蛋白和弹力蛋白）后，通过非酶糖基化反应，使胶原蛋白断裂或紊乱，最终生成晚期糖基化终末产物( Advanced glycationend end products, AGEs)，肌肤便出现暗沉发黄、皱纹、粗糙并严重下垂。
　　△AGEs是一种蛋白质，随着年龄的增长，它在血清组织中的生成和积聚是不可避免的。真皮层内的胶原蛋白被糖化后，成纤维细胞的弹性下降，使得肌肤的张度缺失，便产生了皮肤松弛，进而形成皱纹；过多的糖分还会使身体的雄性激素增高，皮脂分泌就会跟着增加，导致痤疮的形成；此外，糖会使酪氨酸酶变得更活跃，进而增加黑色素的生成，肌肤逐渐变得暗黄。
小测试，看看你有没有被糖化潜质？
A 在办公室经常食用甜食如点心、曲奇。
B 在晚间会把零食、糖果当做夜宵。
C 把冰激凌、饮料代替白水喝。
D 喜欢吃辛辣的食物。
E 每顿必吃米饭、面食。
F 讨厌吃蔬菜、豆制品。
G 很少运动，基本一天都坐在座位上。
符合以上越多情况的越容易发生糖化现象，你就该注意啦。
　　这就是为什么在抗氧化的食谱里我们提到要少摄入淀粉类食物，因为淀粉进入人体之后就会转化为葡萄糖，同样会产糖化作用。
　　实验证明，低血糖的人要比高血糖的人显得更年轻，而患有糖尿病的患者也多半有着皮肤问题。
　　肌肤的糖化是由于年龄增加、紫外线等，年龄越大糖化产物的数量越多，而紫外线的照射能加剧糖化作用。（终于发现原来都是互相联系的！）
　　那么想要抗糖化，我们能做些什么呢？
　　① 一定要注意做好防晒（因为紫外线永远是这些坏事的推波助澜者）不要加速“糖化”！
　　② 饭后百步走，我们吃饭过后的那段时间，血液中的糖分是最高的，适当地运动对身体和皮肤都有好处；
　　③ 不必勉强戒掉糖化食物，把一份面包、松饼、蛋卷等改成一片，少吃就对了；
　　④ 料理时采用低温烹调，酱油、糖等调味料沾食即可，不要用来料理；
　　⑤ 咖啡也是糖化饮料，应适度饮用。
　　⑥ 少吃裹面粉的油炸食品，如日式天妇罗、油条等，牛肉面或汤，以清炖为优先，少碰红烧。
　　如果你真的很喜欢吃糖，可以学着小龙女那样用蜂蜜来代替蔗糖，喝牛奶、做果汁、冷饮、糕点等等都可以用蜂蜜取代糖。
　　因为蜂蜜中的糖分主要为单糖，可被人体直接吸收；食糖中的糖分主要为双糖，需要经过转化成葡萄糖和果糖后才能被人吸收，在转化过程中有脂肪沉积，从而导致人体发胖。况且相同重量的蜂蜜和食糖，前者提供的热量比后者少83大卡。不过无论如何都要少吃才行。
　　说了半天的“胶原蛋白拯救计划”，原来说的都是小龙女在绝情谷底的生活条件啊，金老爷子果然是大家，连养生美容都懂。
　　但是知道了导致我们衰老的外因，也不能不重视内因，现代社会巨大的生存压力，雾霾的杀伤力堪比紫外线，再加上作息不规律、睡眠不足、晨昏颠倒等不良的生活习惯，都是加速胶原蛋白流失的杀手，想要抗老，不仅要舍得花钱花时间去护肤，更要学学小龙女那种万事不烦于心的超脱和专注才是啊。
　　△ 除了过儿，我谁都不care！
我是识装的唯一撰稿人和运营李小丢
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