12月6日养猪业重要信息汇总
日全国外三元价格排行榜
单位:(元/公斤 )
金州区16.40
老边区15.50&
洮北区16.20
公主岭市15.20&
东宁县17.60
肇州县15.00&
昌平区16.00
房山区15.80&
西青区16.20
静海县16.00&
辛集市16.20
兴隆县15.20&
大同县16.40
太谷县15.60&
敖汉旗区17.00
宁城县16.40&
福清市16.00
武平县15.30&
南湖区16.60
玉环县16.00&
如东县16.40
如东县15.40&
平度市16.40
莒县14.50&
肥东县16.30
明光市15.60&
樟树市16.90
湘东区15.80&
巴东县16.40
曾都区16.00&
镇平县16.00
卫辉市15.30&
汝城县16.50
云溪区15.60&
博罗县17.00
高州市15.40&
灵山县17.00
博白县15.60&
响水镇16.80
嘉积镇16.60&
泾阳县16.20
旬邑县15.80&
独山子区17.30
伊宁市15.80&
彭州市16.90
元坝区16.20&
有302名信息员
参与本日报价
东宁县17.6
日全国内三元价格排行榜
单位:(元/公斤 )
昌图县16.00
昌图县15.30&
洮北区16.00
公主岭市15.00&
宁安市16.60
双城市14.40&
宁河县16.00
武清区15.60&
万全县15.80
献县15.00&
永济市16.00
翼城县15.40&
福清市15.00
顺昌县14.60&
绍兴县16.00
玉环县15.00&
兴化市15.60
如东县14.80&
历城区15.80
沂水县14.00&
贵池市16.40
?桥区15.00&
巴东县16.40
巴东县16.00&
柘城县15.40
汝州市14.80&
浏阳市16.40
衡阳县15.40&
龙川县16.40
高州市14.40&
龙州县16.60
博白县14.80&
周至县15.80
泾阳县15.60&
合川市16.80
大足县16.50&
彭州市16.70
元坝区16.00&
通海县16.20
龙陵县16.00&
有230名信息员
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合川市16.8
日全国土杂猪价格排行榜
单位:(元/公斤 )
新民市16.00
昌图县15.00&
舒兰市15.40
公主岭市14.80&
宁安市16.60
拜泉县14.80&
万全县15.60
故城县14.40&
永济市15.80
翼城县15.20&
福清市15.00
武平县14.00&
上虞市15.60
玉环县14.00&
兴化市14.60
泰兴市13.60&
新泰市15.20
莒县13.00&
贵池市16.00
谯城区15.40&
天门市16.00
巴东县15.60&
西平县15.20
卫辉市14.20&
宁乡县16.20
雨湖区15.20&
惠城区16.70
阳东县13.80&
扶绥县16.00
博白县14.00&
礼泉县15.40
泾阳县15.20&
彭州市16.40
元坝区15.80&
通海县16.00
龙陵县15.40&
有192名信息员
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惠城区16.7
日猪评:市场博弈促猪价不稳定
据锐奇数据监测的当地生猪报价信息统计,日全国各省生猪平均价格为15.87元/千克,较昨日猪价上涨0.01元/公斤,涨幅为0.06%,较上周同期猪价(11月29日)上涨0.02元/公斤,涨幅为0.13%(见图1)。今日猪粮比为6.90:1,较昨日猪粮比上涨0.04,涨幅为0.53%,较上周同期猪粮比(11月29日)下跌0.01,跌幅为0.09%。
12月06日生猪市场行情与昨日震荡上涨,全国生猪价格最高地区为重庆市,生猪平均价为16.58元/千克,最低地区为山东省,生猪平均价为14.81元/千克,两地区差异非常明显,全国大部分地区生猪行情震荡调整。
目前全国猪价持续震荡,东北、华南、西南地区猪价极其不稳定。虽猪价走势各异,但均反映出了生猪市场供给与需求的矛盾性,那就是养殖户与屠宰企业、经纪人之间的市场博弈在作祟。东北地区由于受疫情影响,养殖户出栏积极,屠宰企业和经纪人压价明显。而华南、西南地区由于需求旺盛,外地猪调运也积极,猪价呈现稳中有升态势,当地养殖户压栏积极。随着全国天气持续&高温&,腌制腊肉消费需求受压制,高峰明显延后。望养殖户继续做好饲养管理,关注疫病发展形势防止饲料霉变,及时调整存栏结构,适时出栏。
养猪创业遇疾病身心疲惫 选定野猪东山再起
&猪儿,喔喔喔&&&。随着吆喝声场主罗伦春麻利地把红苕投喂给圈内养殖的野猪,只见一头头壮实的野猪抢吃得正欢,周围圈舍内的野猪不时趴在圈沿上,抬起头四处张望。
这是12月2日记者在洪雅县余坪镇蒙川野猪养殖场看到喜人的特种养殖场面一幕。喂完猪料,罗伦春开始向记者讲述起他的养殖经。
建场养猪 身心疲惫再谋出路
&我年青时当过兽医,后来转行杀猪***,但随着年龄的增长,体力越来越不适应杀猪这个行业。&罗伦春回忆道,2010年初,他和妻子多次商量后决定办一个生猪养殖场,寻找一条致富门路。经朋友介绍,罗伦春在余坪镇回龙村1组找到了一块理想之地。那里紧邻安溪河,空气流通、远离周边群众,一方面有利于减少病疫的发生,另一方面也不会影响到周边群众的正常生产生活。
说干就干,2010年2月开始建养殖场,3月初收购乳猪入圈。21万的投入,很快就让养殖场达到了300头的存栏。
本想大干一场的罗伦春夫妇,没想到从4月底开始,场内生猪就陆续发病。为了控制病情,罗伦春夫妇整天都忙得团团转,除了正常喂养外,还要花大量的精力给病猪打针、喂药。仅3个月时间,就花掉了13785元钱的药费。&这些钱买的药大都是针剂,要把这些几毫升一瓶的药全部注射到病猪身上就不是一件容易的事儿!&罗伦春说后来只要他一到猪圈,那些猪就会在圈内到处乱窜躲避。
尽管养殖场内的生猪不断生病,但经过悉心照料下,却从来没有死过一头猪。好歹熬到了年底,圈里的猪也渐渐长大了。身心疲惫的罗伦春夫妇再也经不住折腾了,他们花了半个月的时间,把养殖场内的所有生猪全部销售完毕,并对养殖场进行了全面消毒,决定再找出路。
&幸好当年的乳猪收购价格低,年底卖猪时的价格较高,从差价中我们只是略有盈余。&罗伦春感慨地说虽然还是小赚了一点,但想想一年的劳累,总感觉很不值。
外出考察 选定野猪东山再起
卖掉了猪,罗伦春一家人貌似轻松了许多,但心里的压力却在不断加大。罗伦春说,养殖场已经办起来了,钱也投入进去了,如果找不到合适的项目把养殖场利用起来,转手卖掉不仅要亏损大笔资金,乡邻们也会耻笑我们。
2011年1月,罗伦春夫妇抱着试一试的态度,先后到雅安、成都、内蒙古、哈尔宾等地去考察抗病能力强的猪种。经多方考察比选,他们最终选择了蒙川野猪这个品种。&蒙川野猪太贵了,引入一组9头就需要31万元。&罗伦春说当时他们手里并没有那么多资金,听说引种猪就要花掉30多万元,心里还曾打起了&退堂鼓&。&72条蛇,条条都咬人。喂一般的生猪疾病太多,容易失败。不继续养猪,养殖场修来干什么呢?没有试过,怎么就知道一定会失败呢?&妻子的一席话让罗伦春重新找回了养殖野猪东山再起的信心。
他们东拼西借,总算筹足了首笔种猪款,买下了第一批种猪。几天后,种猪便通过火车运到了成都,接回家放进猪圈里,种猪很快就适应了洪雅的环境,生长得特别好。&田里的玉米出苞后,连玉米杆一起砍回家丢到猪圈里,野猪会把玉米杆一起吃干净,比牛还好喂!&罗伦春心里非常高兴,跟猪打了大半辈子交道,没想到野猪竟是如此好喂。更让罗伦春高兴的是,蒙川野猪的抗病能力特别强,3年来,他养殖的野猪从来没有生过病。特别是今年,养殖场内的最高温度达到了40摄氏度,他也没有为它们喷水降温过,圈内的野猪也很顺利地度过了酷暑季节。
规模养殖 年收入不下50万
&引入种猪后,我的重点工作就是抓好野猪的繁育,不断充实养殖场内的野猪存栏数量。通过2年的时间,销售的野猪收入基本上就把成本收回来了。&罗伦春说目前他已成功掌握了野猪繁育技术,仔猪成活率在98%以上。
蒙川野猪抗病能力强、长势快,从仔猪出生,大约8&9个月的时间就可达到150斤左右的出栏重量。&野猪的食量不大,且大多数吃青饲料。&罗春伦指着圈里一头大约200斤重的野猪说,这样大小的野猪,每天大约吃饲料2斤,青饲料3斤,喂养一点也不复杂,平时只需做好防疫、卫生和保健工作就可以了。
&出栏一头野猪,大约要花元的成本。从目前的市场行情来看,毛猪价25元每斤,每头野猪大约可以卖到元。&罗伦春的养殖场现在共有母猪80头,商品猪210余头,年收入不下50万。
当谈到谈到今后的打算时,罗伦春告诉记者,他现在的年龄越来越大,也没有更多的精力扩大养殖场,他将维持好现有规模,带动更多的群众加入到这个行业中来,和大家一起共同致富。
海南养猪教父吴伟雄:改革帮助农民发展
海南省农村信用社联合社理事长、党委书记吴伟雄。
人物档案
吴伟雄,1956年出生,湖北黄梅人。获&国家有突出贡献中青年专家&并两次获&全国劳动模范&称号。
1989年来到海南创业。
1991年起先后担任海口市罗牛山农场党委书记、场长,海口市农工贸(罗牛山)股份有限公司董事长。
2003年起任海口市人民政府副市长,分管农业。
2007年任海南省农村信用社联合社理事长、党委书记。受命实施海南农信社改革,6年间使一个全国质量最差、风险最大、最后一家改革的农信社,不仅扭亏为盈,而且不良率下降和资本充足率提高等重要指标进步度连续四年全国同业排名第一。
&改革最大的好处,就是真正让市场说了算,给有能力、有知识、有技术的企业和人士松绑,获得展示的机会,让我们能放开手脚发展。
&每一次改革,都是对农民束缚的破除,在市场的指挥下,甚至帮助农民实现不可思议的发展。
&我也不是生来就懂市场,懂农业的,改革让我增长了见识。市场教给了我们农民很多东西。如果没有改革,我现在可能还在大湖之滨。
&您怎么评价自己?&
&我这辈子就是个农民,以前养猪、养鸭的时候是,现在还是,到哪里都是。&吴伟雄脱口而出,没有一丝迟疑。
在海口海府路老省委大院里一幢上了年头的五层小楼的顶层,海南省农村信用社联合社的一间小会议室里,周边的氛围跟其它金融企业一样严整而忙碌,一切情境都似乎与这句话不太相符,除了吴伟雄的衣着&&总是黑布鞋、黑布裤子、衬衣,衬着红膛膛的脸庞,高高的个子、粗手大脚,就像在乡镇街道上迎面走来的一个老农。
电视上正播着一个养猪的节目,马上吸引了他的注意,在我们预设的话题中插入一段&猪经&:&你们闻着所有的猪圈都是臭的,我们闻着可不臭,健康的猪气味是香的。我们只要闻一闻就知道猪养得好不好。&
&汝底海南话巩滴真嚯(你的海南话讲得真好)。&一同采访的同事惊讶地说,这对于一个普通话还带着不少湖北口音的人而言,殊为不易。吴伟雄解释,每天都要与之打交道的海南农民,是最好的语言老师。
在这些农民气息的背后,是一箩筐一箩筐的传奇故事:辗转三省,四次在事业顶峰时重新创业,两次获得全国劳动模范的殊荣,缔造了全国第一家菜篮子上市企业,被称为树立海南养殖业里程碑的&养猪教父&&&说起过往30年的人生历程,那些被人艳羡的辉煌故事却在他这里烟消云散。一小阵的回想与沉默之后,吴伟雄慢慢地说:&十八届三中全会讲要让市场在资源配置中起决定性作用,讲得真好!没有改革开放,没有市场的力量,我一个农民寸步难行。&
跟着改革开放的大潮
来到海南
记者:您四次创业,每一次都是在事业最辉煌的时候。&从头再来&的勇气和力量从哪里来的?
吴伟雄:实事求是地说,每一次,都是改革开放给了我重新创业的机遇,也是改革开放给了我发展的力量,推动着我一步步往前走。
记者:来海南也是因为改革开放?
吴伟雄:来海南尤其如此。1987年,我在深圳看到《人民日报》的新闻,国家领导人视察海南,说这里要建设&全国最大的特区&、&东方夏威夷&,心里非常激动,马上来考察,觉得这里发展畜牧养殖业大有可为,就下了决心。可以说,我也是&十万人才下海南&的闯海人中的一员,当时才31岁。
记者:据说您创业生涯中最艰难的也是这段时期?
吴伟雄:是啊。改革只是提供了机遇,把握机遇还要靠自己,靠实干,有吃苦精神。刚来海南的时候,我还是龙感湖农场的国家干部,农场不看好在海南的养猪项目,要撤走,可我知道这里会有很大发展,怎么办呢?心一横,辞了职,带了几个人回来海南。那时快过年了,我们找了一辆旧车,人坐在前面,后面拖着两头良种猪,自己往海南开。将近2000公里,那时也没有高速公路,一路上真难啊:车抛锚,人和猪都冻得要命,差点被扣住&&最着急的时候,我眼泪直流。好不容易到了海南,又马不停蹄运猪去卖,都忙完了回到家已经是大年初一了,我们吃了顿饭,又开始清洗猪栏。人没过节,给猪过节了。一个大老板看到了,跟我说,你们不赚钱才怪。
见证改革创造的
一个个奇迹
记者:罗牛山起死回生也是靠这种精神?
吴伟雄:对。我印象最深的是上班第一天,财务过来和我说:&场长,去财政局拿钱发工资吧。&大家就等着吃财政的&奶&,企业暮气沉沉,我就下定决心要改革。1993年,我们主动断奶,不再要财政拨款。
记者:罗牛山不仅是赚了钱,还从一家小农场变成了上市企业,改变了&百万生猪下海南&的历史,实现了&百万生猪出海南&。
吴伟雄:改革最大的好处,就是真正让市场说了算,给有能力、有知识、有技术的企业和人士松绑,获得了展示的机会,让我们能放开手脚发展。改革开放前,什么都要审批,销售、出口、农资&&我们只能养猪,赚不到钱;改革后,我们才有足够的市场空间大展拳脚。应该说,我们每一步都踏上了改革的步伐,赶上了好时候。
记者:海南产生了全国第一家&菜篮子&上市公司,很多人说这是个奇迹。
吴伟雄:我见证了许多改革创造的奇迹。以前,大家都说海南太热,&养猪、养蛋鸡赚钱是做梦&,结果我们攻克了这个技术难题,改变了海南生猪进岛的历史。上世纪90年代,人家说&养猪的还想上市,做梦&,结果也成功了。海南农信社改革前,是全国质量最差、风险最大、最后一家改革的,有人说&一天亏损100万,我看你怎么办&,劝我不要去了;现在,不但扭亏为盈,而且重要指标进步度连续四年全国同业排名第一。做农民小额贷款前,有人说&肯定收不回来&,现在已经有30多万农户、也就是全省四分之一的农户拿到了贷款。是改革,让这些梦都实现了。每一次改革,都是对农民束缚的破除,在市场的指挥下,甚至帮助农民实现不可思议的发展。
从&吴老土&变成
&吴老板&
记者:您自己呢,有什么变化?
吴伟雄:改革以后,猪倌&老吴&就不一样了。刚来海南的时候,我身上带着两本证:全国劳动模范、国家有突出贡献的中青年专家,自己觉得这个农民已经做得相当不错了。可是,在传统观念里,人家还是看不起你这个农民的,嫌你土里土气,身上一股子猪粪味。当时生猪出口,只能通过指定的进出口企业,经理态度很高傲,服务也不好,但是没别的选择。后来,改革赋予企业自主进出口权,这个经理主动跑来要做我们的业务,他原来叫我&吴老土&,这时变成了&吴老板&。
记者:从湖北到深圳、再到海南,您都始终坚守农业领域,为什么?
吴伟雄:我就是个农民,中国的农民很勤劳,但过去没有机会,改革让农民也有了创造财富、赢得财富的机会,让我们农民大有可为。
记者:大家都感叹您对农业敏锐的判断,去哪都取得了成功。
吴伟雄:我也不是生来就懂市场,懂农业的,改革让我增长了见识。比方说,在深圳,我们最初养鸭的地方后来变成了金融中心,让我知道了市场如何为资源定价。以前,我们去泰国学习热带养猪技术,没过几年,人家来海南考察养猪技术。市场教给了我们农民很多东西。如果没有改革,我现在可能还在大湖之滨。
记者:就是说改革重新塑造了农民。
吴伟雄:对。1993年,罗牛山进行股份制改革,把企业的股份卖给员工。当时很多人也不理解,还去政府告状。1997年,罗牛山上市,许多员工赚了几十万元,还有的成了百万富翁,人们才真的体会到了资本市场的力量。至于我们带动扶持的农户,百万富翁、千万富翁都大有人在。
以金融之手帮助
更多农民致富
记者:年过半百又在农信社重新开始,跟以前的创业经历会不一样吗?
吴伟雄:农村金融是现代农业的核心,也是改革中的一处堡垒。记得在2007年的博鳌亚洲论坛年会上,罗保铭同志说,农信社改革,触及了农业的深层次领域,对农民增产增收十分重要。他与&穷人银行家&尤努斯为人津津乐道的&拉钩约定&,引入了农户小额信贷改革,指明了我们改革的方向。这让我好像又感受到了刚来海南时那种激动人心的改革召唤。
过去,农信社是&被改革遗忘的角落&,到了破产的边缘;现在,在省委、省政府的大力支持和推动下,农信社从法人治理结构改革入手,解决了&内部人控制&、&大锅饭&等问题。比如,在蒋定之同志的关心和指导下,我们成功改制挂牌了海口、三亚两家农商银行。今年,农信社全辖存款余额800亿元,贷款余额500亿元,我们重新成为一家有竞争力的金融机构。农信社的每一步都离不开改革创新,改革赋予了农信社新生。
记者:对下一步的改革有什么期许?
吴伟雄:这些年,中央每年都有一号文件支持农业,取消了农业税,还有许多补贴,束缚着农民发展的绳索真正被解除了,干了一辈子农业,现在正是农民大有可为的时候。罗保铭书记多次跟我讲,&三农&发展有5个关键:资金、市场、科技、保险、农民组织化。这&五点论&就像五个指头,握成拳头就厉害了,&三农&发展就有了力量,农民奔小康就能加快步子。十八届三中全会已经对深化农村改革作出了再部署,明确提出&三个赋予&、&四个鼓励&、&五个保障&、&六个推进&、&七个允许&等等,给予农民更多发展机会、更大利益。我们一定要把握机遇,再创辉煌,帮助更多海南农民致富。(
遵义市建立市级生猪活体应急储备工作机制
遵义市出台市级生猪活体应急储备方案,强化工作保障。明确职能部门和生猪活体储备企业职责,每年从市价调基金中预算300万元,用于储备基地补助、价格调控、公检和例检经费。
遵义市商务、农业、物价、财政等部门组成评定小组,按照储备期1年,每年轮换3次,每吨20头、总储备1.6万头的标准,对具有独立法人资格、配备专职兽医和具备动物防疫条件,且商品猪年出栏规模10000头以上、常年栏育肥猪存栏3000头以上的养殖企业进行评审,择优选定储备基地。
明确发生持续性或突发性自然灾害造成猪肉供应失衡,发生疾病、疫情传播等突发事件导致全市或局部(县城以上)范围肉品供应出现脱销、市场价格异常波动,发生战争等重大事件和需紧急对外援助等情况时,由市商务局提出动用储备肉建议方案,报市政府批准执行。
加强储备管理。按照定点储备和随时调用原则,承储企业在储备期内须按规定品种、数量和时间完成入储工作;储备基地可根据活畜育肥情况适时轮换,并按时、等量轮入生猪;计划期满且不调用时可组织出栏,出现应急情况时,承储企业须无条件按市商务局下达的时间、品种、数量、价格、流向组织调运。同时,对承储企业1次不按要求储备的提出警告;对2次不按要求或严重违反储备要求的,取消储备基地承储资格和储备计划,停拨补贴费用,情节严重的依法追究相关责任人责任。
国内生猪养殖行业未来发展呈现的特点分析
对于中国养殖业来说,目前急需解决两个问题:一是科学养殖,二是可持续发展。较之欧美等发达国家的养殖业,国内科学养殖的发展还处于起步阶段,缺技术、缺人才、缺管理、缺硬件,还没有找到很好的发展模式,从业人员还比较杂乱,低水平的散养户还占据着养殖业的主要市场,而且污染严重,肉食品安全问题堪忧,养殖与环境、社会矛盾凸显。
探索一条适合国内养殖业发展的道路模式,成为了有关各方的共识。随着政府政策引导、养殖产业化推动和大型农牧企业带动,科学养殖的道路已经趋于明显。中国未来养殖业发展将会呈现出怎样的特点呢?笔者认为,至少有三个方面会比较突出。
一、适度规模标准化
养殖适度规模化是已经在国内农牧行业讨论了较久的话题。前一段时间,中国工程院组
织&中国养殖业可持续发展战略研究&项目,提出了加快推进养殖业可持续发展的三大建议:一是明确养殖业在现代农业中的战略主导地位,以养殖业为核心加快农业经济结构调整;二是实施&标准化规模养殖推进计划&,以大型龙头企业为引领,以养殖合作组织为纽带,依托龙头企业的科技、人才、信息、资金等优势,带动养殖适度规模化、标准化和产业化,使适度规模养殖成为我国养殖业的主体;三是实施&养殖业科技创新重大工程&,大幅度提升我国养殖业科技创新能力。
可以看出,中国工程院这一课题提出的&核心化、适度规模化、标准化和科技化&等&四化&,抓住了养殖转型的根本。核心化是国家政策支持,科技化是科研团创新,从结构调整上来看,目前国内养殖业急需改变的是实现适度规模化和标准化。
国内养殖业由于粗放式生产,管理水平低下,对环境造成的问题非常严重,而且生产水平不高,产出较低,经济效益不明显。国内粮食资源紧张、土地资源紧张,牲畜与人争粮、争地问题突出。基于这些日益严峻问题,养殖适度规模化是中国养殖业的必由之路。目前,如宁波、增城、佛山等地区,开展了广泛的养猪场整治活动,对于散乱养殖、污染严重、效益低下等一批养猪场集中进行整治,保留设施齐全、环保完备、产出效益高的一百头左右能繁母猪的中小型规模猪场,已经释放出行政部门要求养殖适度化规模的信号。
适度规模化并非单纯的减少数量,而是通过提高产出来控制数量,这就需要标准化的养殖模式来实现质量的提升。国内标准化的养殖模式基本上都是由大型农牧企业摸索成型的,比如温氏集团的&公司+农户&标准化模式,双胞胎集团的家庭猪场标准模式,企业搭建养殖平台,都很好的为适度规模化养殖提供了标准化模板。
二、大资本进入养殖行业
近日,网易创始人丁磊接受采访,声称,虽然网易养猪四年,还没有一头猪上市,但是
网易会坚持养猪道路。昔日喧闹一时的&钢铁猪&、&IT猪&再次被人们热议。到底是什么原因使得武钢和网易这样在各自行业内发展势头不错的大型企业进军养殖业的呢?***很明显,是因为国内养殖业良好的发展空间。
在国内未来养殖业发展过程中,散养户因为资金、管理及硬件上的短板,必定会逐渐消亡,而小型标准规模的养殖场与大资本注资的大型养殖场将呈现出两极特点。这个市场并不成熟,但是空间是巨大的,具有相当多的机遇。
就整个养殖行业来说,行业适度规模化是必须的,否则难以解决因为数量膨胀而出现的种种问题。大资本进入养殖业与适度规模并不矛盾,而在适度规模的行业背景下,大资本的注入会导致出现一些超大型养殖场,成为行业的龙头企业,从而加快养殖行业的整合。大资本进入养殖行业,有实力的大企业,以连锁的形式兴办一定规模的养殖场,他们具有实力雄厚、专业管理化、标准化、可复制等优势,抵御价格波动、疫病影响等风险的能力强,在未来的竞争中占据主导地位。
武钢、网易这样大型企业投入巨资跨行业进入养殖行业的大企业,不仅仅是一次试水,而是在进行长期规划,看好养殖业的发展前景。如美国一体化的养殖产业,很大程度上依靠大资本的注入,进行市场整合,在猪种、管理、技术和硬件上取得优势,推动养殖产业化发展。中国养殖业虽然历经多年发展,但是市场还未开始整合,市场空间潜力无穷大,因此,也能够吸引大资本投入到养殖业中去,而大资本的注入,也会加快国内养殖业产业化的步伐。
三、专业分工精细化
双胞胎集团董事长鲍洪星先生近日在接受《国际畜牧》杂志采访时表示,未来养猪业与饲料业一定会分得很精细,养猪的人专业养猪,做饲料的人专业做饲料,专业的人做专业的事情,饲料企业会成为养猪业的饲料加工车间。无独有偶,中山大学生命科学学院刘小红教授在参观了具备1.2万头母猪的江苏加华种猪有限公司后,也提出了与鲍洪星先生同样的观点。这种预判明显是符合国内养殖未来发展趋势的。
欧美国家的养殖行业,在很早以前就已经形成了饲料定制加工的模式,饲料企业与养殖场合作,为养殖场提供专业服务,帮助养殖场加工饲料,不管多大的养殖场都不会自己生产饲料了。这种专业化的分工还不仅仅体现在饲料上面。在欧美国家,比如说有人要建一个猪场,从栏舍规划、基建、硬件设备、猪种、商品猪销售等,都有精细的分工,形成了一个庞大完善的产业链,而养猪只是这个产业链中的一个链条。
国内养殖行业一时半刻是很难达到欧美国家专业的水平,但是,具有很强的借鉴意义,未来的发展方向一定是这样。专业化分工无疑对提高养殖效率有很大的帮助,养殖者可以将全部精力投入到养殖管理中去,其他的事情交给专业的人去做。当前国内养殖业有一些错误的做法,一些养殖场不仅搞养殖,还自己办饲料厂,但由于不具备采购、技术和管理优势,生产出来的饲料无论质量还是成本,都不如专业饲料厂家的商品饲料,造成资金浪费、人力浪费,反而拉低了养殖效益。前文提到的超大型工厂化猪场江苏加华种猪有限公司,便自己不办饲料厂,而选择与像双胞胎集团这样的大型饲料企业合作。国内养殖业要走出资源浪费、重复建设的误区,必须要进行专业分工。
国内养殖业发展的道路还很漫长,但是,通过这么多年政府、行业、企业和养殖者本身的努力,已经具备了一个很好的发展平台。国内养殖业正在朝着适度化、产业化和专业化的方向发展,届时,环境污染、资源矛盾、肉食品安全等问题,都能够得到较好的解决。
举报有奖 广州增城防散小乱猪场死灰复燃
近日,记者从朱村街农办获悉,该街自开展规范整治&散小乱&养猪场工作以来,按照市委、市政府的统一部署和要求,确保和谐完成规范整治&散小乱&养猪场工作。当前,为巩固规范整治散小乱养猪场工作成效,建立长效管理机制,朱村街相应制定了《朱村街生猪养殖规范整治整改工作方案》实现常态化、制度化管理,防止散小乱养猪场死灰复燃。
据介绍,为有效加强生猪养殖长效管理,该街多措并举、落实工作。一是引导村民自觉保护生态环境。根据市委、市政府的有关要求,指导辖区各村民委员会参照市生猪规治办提供的式样,结合本村实际,制定了规范畜禽养殖的村规民约,并加强监督和实施,加强宣传和普及。二是巩固朱村街规范整治散小乱养猪场工作成效,加强后续管理工作,防止死灰复燃,根据市相关要求,开展了对农村自养自用养猪户进行调查、清理。三是加大宣传力度。由街领导小组办公室印制了相关宣传资料分发至各村、社,使规范管理农村自养自用生猪养殖工作的有关办法深入民心。四是加强巡查,实行举报有奖制度。责任到人建立巡查管理队伍,对本村辖区进行日常巡查和监督,及时发现、制止非法养殖行为,及时落实整改措施。鼓励群众对在本街范围内违法建设养猪场、擅自饲养生猪的违法行为进行举报,经有关部门查实,将按照市的有关奖励办法对举报人进行奖励。
据了解,目前朱村街养猪场全面完成清拆,复原复绿212434平方米,复绿率达100%。现该街并未发现&散小乱&养猪场死灰复燃和新增私自偷养行为的情况,各村群众也并未有举报情况出现,全街人居环境日益好转、情况良好。
徐州丰县开展生猪屠宰企业肉品安全检查
12月3日上午,丰县商务局局长李骥带领商务执法大队人员对富腾农康生猪定点屠宰场开展生猪肉品安全检查,查看了企业生猪肉品销售台账以及生猪屠宰的整个流程,详细了解了企业生产、猪肉流通经营管理和生鲜肉品的销售状况,企业还现场演示了肉品质量追溯查询系统。
在随后召开的座谈会上,县商务局局长李骥对富腾农康屠宰场提出三点要求:一是要加快猪肉安全追溯体系建设,确保生猪食品安全。二是要强化生猪屠宰企业和直销网点的内部管理,在规章制度、经营理念、卫生管理等方面加强人员培训。三是要在现有直销网点的基础上设置更多的肉品直销网点,对设置的直销网点要高标准统一门头标示,统一规范管理,同时直销网点之间要做好肉品的相互调配,保障居民的肉食品供应,让老百姓吃上&放心肉&。
下一步,县商务局将继续强化对全县生猪定点屠宰场的监管检查,督促企业全面落实安全生产主体责任,全方位构筑定点屠宰企业规范经营、销售行业严格自律、政府高效监管的猪肉流通安全保障体系。
我国玉米机收率连续五年增幅超6个百分点
从农业部农业机械化管理司获悉,今年全国共完成玉米机收面积超过2.6亿亩,机收水平超过49%,比去年提高7个百分点。至此,我国玉米机收水平已连续5年增幅超过6个百分点,进入持续快速推进阶段。
据农业部农业机械化管理司相关负责人介绍,截至目前,全国玉米机收作业面积新增超过4000万亩,新增机收面积已连续4年达到或超过4000万亩;玉米机收水平比去年提高7个百分点,达到49%,实现了玉米机收面积和机收水平双双大幅度增长。
为加快推进玉米收获机械化的发展,年初,农业部将2013年玉米机收发展目标任务***到各主产省,并着重要求各地充分发挥农机购置补贴的扶持拉动作用,对农民购买玉米收获机械给予重点倾斜。截至10月31日,中央财政用于补贴购置玉米收获机的资金达23.4亿元,较去年同期增加1.3亿元,地方财政投入补贴购置玉米收获机的资金达8887万元。在市场拉动和购机补贴的双重作用下,到10月底,全国新增玉米联合收获机5.1万台,保有量达到28.4万台。
在培育市场方面,农业部及早部署各地做好玉米跨区机收作业市场信息的收集工作,并在中国农业机械化信息网&农机跨区作业服务直通车&上及时发布与更新,促进了供需双方的有效衔接。各地组织农机合作社积极开展订单作业,提高了玉米机收的组织化程度。今年主产区共有超过7万台玉米收获机参加跨区机收,解决了局部地区机具短缺的问题,提高了机具利用率。据统计,今年玉米收获机平均单机作业面积达到915亩,平均机收价格为80~100元/亩,净收益普遍高于4万元,加上农业劳动力成本大幅上升,农民购买玉米收获机的积极性空前高涨,玉米机收作业市场日趋旺盛。
此外,农业部今年新建了24个国家级玉米生产机械化示范县,全国在建示范县总数达到84个。各有关省(市、区)也相继建设省级玉米生产机械化试点和示范区,充分发挥辐射带动作用。
山东省平原县饲料定量包装合格率94.1%
近日,山东平原县质监局对该县六和饲料股份有限公司平原分公司、德州中大饲料有限公司、平原县大蔡饲料有限公司等7家饲料企业生产的产品进行了定量包装检查。
此次检查主要以饲料加工企业的产品包装、定量包装标识标注、净含量等为重点,共抽检17个批次,产品合格率为94.1%,不合格的主要原因是生产厂家为节约成本,将饲料包装袋捆绑算作饲料卖给消费者。
针对这一现象,该局已责令相关企业进行限期整改,并依据相关法律法规进行了处罚。 《中国质量报》
英国废料处理企业可帮助减少动物养殖排污
讯:近日,在英国的莱斯特郡,一家动物肥料处理公司表示,将有能力为700家养殖场处理动物肥料,同时每年减少18,000吨的废物排放。
动物养殖所产生的肥料以及其他的食品残渣等堆放在一起可以产生沼气,利用这些沼气可以用来发电。
英国药物管理局打算修改生猪养殖指南
讯:近日,在动物抗药性意识日之后,英国药物管理局启动了生猪养殖指南。
药物管理的秘书长John FitzGerald亲自发起了该项计划,同时他还强调动物养殖需要合理管控养殖场,减少疾病发生概率同时减少抗生素的使用量。
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