2016年南瓜价格行情（产地）_中国南瓜网_蔬菜商情网
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南瓜行情分析
南瓜推荐信息
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南瓜是葫芦科南瓜属的植物。又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，台湾话称为金瓜，原产于北美洲。南瓜在中国各地都有栽种。专题推荐：
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>> 南瓜产地
　　南瓜是我们生活中常见的食物，你了解南瓜吗？你知南瓜产地和南瓜的产地主要是哪里吗？相信很多人都不是很清楚吧，那么下面我们一起来看看南瓜产地和南瓜的产地主要是哪里吧。
　　南瓜的介绍：
　　南瓜是葫芦科南瓜属的植物。因产地不同，叫法各异。又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，台湾话称为金瓜，原产于北美洲。南瓜在中国各地都有栽种，日本则以北海道为大宗。嫩果味甘适口，是夏秋季节的瓜菜之一。老瓜可作饲料或杂粮，所以有很多地方又称为饭瓜。在西方南瓜常用来做成南瓜派，即南瓜甜饼。南瓜瓜子可以做零食。
　　南瓜的产地主要是哪里：
　　据了解，白家乡地处长寿湖环线一带，有着得天独厚的湖区气候，光照充足，土壤极为适宜蜜本南瓜生长。为此，该乡于2002年开始引进种植蜜本南瓜。为将产业做大做强，当地政府部门一开始就注重了对瓜农的技术指导，并引导其注册了“湖岛牌”商标。同时，该乡每年还在蜜本南瓜收获的季节举办“蜜本南瓜节”，提高了知名度，扩大了销量。通过办节，该乡所产的蜜本南瓜已远销到新疆、河南、青海等国内10余个省市。
　　扩展阅读：南瓜的形态特征
　　南瓜为一年生蔓生草本。茎长达数米，节处生根，粗壮，有棱沟，被短硬毛，卷须分3～4叉。
　　单叶互生，叶片心形或宽卵形，5浅裂有5角，稍柔软，长15～30厘米，两面密被茸毛，沿边缘及叶面上常有白斑，边缘有不规则的锯齿。花单生，雌雄同株异花。雄花花托短。花萼裂片线形，顶端扩大成叶状。花冠钟状，***，5中裂，裂片外展，具皱纹。雄蕊3枚。花药靠合，药室规则S形折曲。雌花花萼裂显著，叶状，子房圆形或椭圆形，1室，侧膜胎座，花柱短，柱头3，各2裂。瓠果，扁球形、壶形、圆柱形等，表面有纵沟和隆起，光滑或有瘤状突起。似桔瓣状，呈橙黄至橙红色不等。果柄有棱槽，瓜蒂扩大成喇叭状。种子卵形或椭圆形，长1.5～2厘米，灰白色或黄白色，边缘薄。花期5～7月，果期7～9月。原产于亚洲南部，世界各地均有栽培。果实作蔬菜;种子含油可食用，治疗前列腺等。种子(南瓜子)和瓜蒂常入药，能驱虫、健脾、下乳。在中国广泛栽种，其果实可食用，同时，南瓜既当菜又代粮，在农村很有人缘，人们发现南瓜不但可以充饥，而且还有一定的食疗价值，于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。当前的位置：&&&&&&
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功能主治补中益气，消炎止痛，解毒杀虫。①《滇南本草》:&横行经络，利小便。&②《纲目》:&补中益气。&③《医林纂要》:&益心敛肺。&④《...[]
用法用量内服:蒸煮或生捣汁。外用:捣敷。[]
麦瓜(《滇南本草》)，番南瓜(《群芳谱》)，番瓜(《本草求原》)，倭瓜(《植物名汇》)，北瓜、金冬瓜、冬瓜(《广州植物志》)，伏瓜(《民间常用草药汇编》)，金瓜(《陆川本草》)，饭瓜、老缅瓜、窝瓜(《中国药植图鉴》)，番蒲(江西《草药手册》)。
【药用部位】
为葫芦科植物南瓜的果实。
果肉含瓜氨酸20.9毫克%、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、腺嘌呤、胡萝卜素、维生素B、抗坏血酸、脂肪2%、葡萄糖、蔗糖、戊聚糖及甘露醇等。
【功能主治】
补中益气，消炎止痛，解毒杀虫。①《滇南本草》:&横行经络，利小便。&②《纲目》:&补中益气。&③《医林纂要》:&益心敛肺。&④《中国药植图鉴》:&煮熟用纸敷贴干性肋膜炎、肋间神经痛患处，有消炎止痛作用。&
【用法与用量】
内服:蒸煮或生捣汁。外用:捣敷。
①解鸦片毒:生南瓜捣汁频灌。(《随息居饮食谱》)②治火药伤人及汤火伤:生南瓜捣敷。(《随息居饮食谱》)③治肺痈:南瓜一斤，牛肉半斤。煮熟食之(勿加盐、油)，连服数次后，则服六味地黄汤五至六剂。忌服肥腻。(《岭南草药志》)
【临床应用】
南瓜生食可以驱蛔***每次1斤，儿童半斤，两小时后再服泻剂。连服2天。试治10例，6例驱出蛔虫，最多的达百余条，最少2条。
凡患气滞湿阻之病，忌服。①《纲目》:&多食发脚气、黄疸。&②《随息居饮食谱》:&凡时病疳疟，疸痢胀满，脚气痞闷，产后痧痘，皆忌之。&
麦瓜(《滇南本草》)，番南瓜(《群芳谱》)，番瓜(《本草求原》)，倭瓜(《植物名汇》)，北瓜、金冬瓜、冬瓜(《广州植物志》)，伏瓜(《民间常用草药汇编》)，金瓜(《陆川本草》)，饭瓜、老缅瓜、窝瓜(《中国药植图鉴》)，番蒲(江西《草药手册》)。
【药用部位】
为葫芦科植物南瓜的果实。
果肉含瓜氨酸20.9毫克%、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、腺嘌呤、胡萝卜素、维生素B、抗坏血酸、脂肪2%、葡萄糖、蔗糖、戊聚糖及甘露醇等。
【功能主治】
补中益气，消炎止痛，解毒杀虫。①《滇南本草》:&横行经络，利小便。&②《纲目》:&补中益气。&③《医林纂要》:&益心敛肺。&④《中国药植图鉴》:&煮熟用纸敷贴干性肋膜炎、肋间神经痛患处，有消炎止痛作用。&
【用法与用量】
内服:蒸煮或生捣汁。外用:捣敷。
①解鸦片毒:生南瓜捣汁频灌。(《随息居饮食谱》)②治火药伤人及汤火伤:生南瓜捣敷。(《随息居饮食谱》)③治肺痈:南瓜一斤，牛肉半斤。煮熟食之(勿加盐、油)，连服数次后，则服六味地黄汤五至六剂。忌服肥腻。(《岭南草药志》)
【临床应用】
南瓜生食可以驱蛔***每次1斤，儿童半斤，两小时后再服泻剂。连服2天。试治10例，6例驱出蛔虫，最多的达百余条，最少2条。
凡患气滞湿阻之病，忌服。①《纲目》:&多食发脚气、黄疸。&②《随息居饮食谱》:&凡时病疳疟，疸痢胀满，脚气痞闷，产后痧痘，皆忌之。&
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来源:中国新闻网　作者：　
南瓜之名比较难解。见有《大辽物产论》的论文说：“南瓜：塞外当地人称倭瓜，亦称番瓜。瓜结实，形横圆竖扁，而色有黄、黑绿。时人称黄为南瓜，黑绿为番瓜。其实一圃之中种形相异，农家也未强去区别。南方人称为北瓜。”
但河南南阳称北瓜；山西一些地方老辈人也叫北瓜，江南常州和武进也有北南之别。那么，礼失求诸野，看看日本人本山荻舟的《饮食事典》，则说：南瓜在日本天文年间，才由葡萄牙船把它带到了丰后地方，确切时间应该是天文十年(1532)。约三百年后的“天保饥馑”时，才由丰后日田出身的农学家大藏永常，指导大家用“唐茄子”做南瓜饭吃。
如此看来，南瓜与倭没有关系。“唐茄子”的“唐”，在日本也不一定指中国，那是舶来品的意思，正如以前中国人称“洋钉”、“洋伞”的“洋”字。有趣的是，日本对南瓜的称呼也五花八门，有些南瓜的形状也与中国常见的有所不同。东京地方一般称“唐茄子”；京都则有“唐瓜”之称。
《牧野日本植物图鉴》有扁圆形的
“bo-bura”(来自葡萄牙语)，最早是九州岛人的称呼；瓢形的“kabocya”(据说因来自柬埔寨)；铊形的“西洋kabocya”，是幕府末期从
美国传到日本的；还有一个“nankin”没人作解释，我以前以为是由日语相同发音的“软金”而来，缘于灾荒之年，南瓜的救命之功。后来知道台湾把南瓜称做“金瓜”，于是怀疑是源于“南金”。日语中后来也受中国的影响用“南瓜”这两个汉字作统称，但读起来却还是“kabocya”。
称南瓜为“麦瓜”的《滇南本草》；称“番南瓜”的《群芳谱》，都是明代的著作。李时珍的《本草纲目》说：“南瓜种出南番，转入闽浙，今燕京诸处亦有之矣。”一个物种，从传入到普及的时间来看，以当时的条件推测，南瓜传入中国显然要比日本早很多，输入的途径也不同。
南瓜的不同称谓，还有《本草求原》中的“番瓜”；《陆川本草》中的“金瓜”；《植物名汇》中的“倭瓜”；“北瓜”、“金冬瓜”，则出自《广州植物志》……《大辽物产论》说：“南方人称为北瓜”，也是有故事的。旧时不同地域之间的人，有好给对方取绰号的
恶习，比如有“江浙盐豆，江西腊鸡”之类。民间变着法子骂人，说：“水里泡泡”，那是骂人“王八放屁！”说人“瓜”，当然也不是好话，说白了，就是“香
(乡)瓜”，是说乡下人比较难以理喻。西瓜从西域传来，西部还有瓜州，《汉书。地理志》记载：“古瓜州地，出美瓜，狐入其中，不露首尾”。所以西瓜之名已固定，东方则已经有冬瓜，称东瓜会与之混淆，所以不宜叫东瓜。北瓜是一味药材，用它做成的“参贝北瓜膏”，可用来治疗咳，但北瓜不常见。于是北方番人就故
意将“番南瓜”的番字去掉，叫“南瓜”了；南人则回敬之，称其为“北瓜”。所以一地之中，来自南方聚落的称“北瓜”，来自北方部族的则称“南瓜”，南瓜和
番瓜终于打了一个平手。这时正好遇到难以理喻的倭寇入侵，于是大家熄火，干脆叫“倭瓜”得了。
称“金冬瓜”、“麦瓜”的地方不多，但却说出了它的特点。南瓜采摘以后可以储藏很久，“三年自然灾害”的时候，很多人都是靠芋头、山药、南瓜等耐储“代粮品”熬到麦熟的。古人说缺粮之时，人们“面有菜色”。南瓜色素会从汗腺中排出体外，所以那时到了开
春，很多人的脸色也和南瓜差不多了。
清代，浙江海盐地区有个叫张艺堂的贫困少年很好学，人也聪明。他想拜当地大学问家丁敬身为师。于是
身后背一个大布囊到了老师家，从里面捧出两个重十余斤的大南瓜。旁人看了皆大笑，但丁敬身先生却欣然接受了，并当场烹瓜备饭，招待学生，这顿饭只有南瓜菜，但师生却吃得津津有味。所以在海盐一带，“南瓜礼”的故事一直被传为美谈。
《西游记》里有一个说唐太宗招募刘全去阎王殿进献南瓜的故事，阎王得到南瓜大受感动，遂遣他夫妻灵魂双双还阳。冬至是“一阳来复”之时，一年中白天最短，黑夜最长的日子，古人以为是年中阴气盛到极点，而阳气再一次开始发动之时，其意思与刘全的死后重生有相通之处。此时大家吃南瓜，祈祷一家无病无灾。有些地方还有这样的风俗：让小孩在阴阳交接，阳气初起的半夜起来，站在床沿上将一个南瓜摔破在地上，表示
破除旧年的阴霾，迎接生命新气象的重新开始。
编辑：林晓彦
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