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【炒南瓜藤】现在流行吃“猪食”
南瓜藤这东西说起来太平常,就是接南瓜的那一大堆枝枝蔓蔓么。可平时又不是太常见,因为它的最终去处基本都是猪圈。
最近在超市看到一捆捆的南瓜藤在卖,两个阿姨在一旁议论:这不就是以前喂猪的么,现在都拿它当好东西了。
我对这些以往作为“动物饲料”的东西都很感兴趣。
每次买黑豆的时候,那个摊主都不解地说:过去都是喂牲口的东西,现在咋人都吃上了?好像还挺时髦!
也爱吃马齿苋,有天在路边看到一个兔子笼,里面给兔子准备了一大堆马齿苋。微博友LEMON说,马齿苋在我们这儿就是喂兔子的,还喂猪。岂止是她们那儿呀,我看马齿苋在哪都逃不了当猪饲料的命运。
红薯叶也曾是动物饲料的主料,现在也是被很多人当成宝贝来食用。
有人说的好:这东西过去都是养猪的,现在改我们用来养生了。
这些“猪食”现在之所以这么流行,除了他们本身富含营养,给身体带来益处外,还因为其诱人的口感、清新的味道。
中医认为:南瓜藤入肝、胃、肺经。可清肺、平肝、和胃、通络。
主治肺痨低热,肝胃气痛,月经不调,火眼赤痛,水火烫伤。说白了,就是去肝火,清肺热。
记得以前看过一个戒烟的民间偏方,就是用一味干南瓜藤。据说食用七天后永不想再抽烟,不知是否真有这么神奇。
我俩都非常喜欢南瓜藤的味道,这个夏天已吃了很多次,只要看到有卖就会提两捆回来。
我对老公说:咱们现在可是在跟猪争食啊~!猪要提抗议了~!
超市里的南瓜藤销售良好,可见争猪食的队伍在迅速壮大。
基本都是简单的清炒或焯一下凉拌。这也是“猪饲料”的优势之一,操作简单,不需过多加工。
但是,如果以为南瓜藤这么好对付,那就错啦。
处理南瓜藤,要一点一点把杆外面那层绒毛丝剥下来,要剥干净,口感才好而嫩。
真是有点麻烦,很需要一点耐心
看上图一根杆上,一半是剥去绒毛丝的,一半是仍有绒毛的。脆嫩的南瓜藤轻轻一掰就能轻松折断,如果不容易断的,就是比较老的部分,可以不要。
藤上的叶子好像有些人不吃的,但我觉得比藤还好吃,一片也舍不得扔,处理南瓜藤时,把叶子摘下来,一边用水冲洗,一边轻轻揉搓,可以去掉叶子上的绒毛,不会去得很干净,但叶子上的绒毛不会很扎人,所以吃起来也不太受影响,还能增加一点点口感
******** 炒南瓜藤 ********
材料:南瓜藤,蒜,朝天椒,盐,胡椒粉
1、将南瓜藤处理干净,叶片撕下,将藤上的绒毛撕掉,老茎去掉,藤上的须可保留
2、处理干净的藤用水清洗干净,掰成小段。叶片一边用水冲洗,一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片,朝天椒切丁
3、锅烧热后倒入油,下蒜片和朝天椒丁爆香
4、随后倒入南瓜藤和叶,不断翻炒
5、炒至藤和叶均变软断生,调入盐和少许胡椒粉炒匀即可
昨儿过节,自家整个不花钱的小浪漫~~~
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南瓜种植 - 种南瓜得藤钱
作者:&&&&来源:网络&&&&增加时间:&&&&人气:1094&&&&推荐:
种南瓜得藤钱
&&& 夏秋季节,随便到乡下走走,你会发现,很多人家房前屋后都会种上几棵南瓜,为的是秋季收获南瓜,而在溧阳,却反过来了,当地人只要藤不要瓜,这是怎么回事呢?原来,溧阳人早在20多年前就有食用南瓜藤的习俗,但是那时候都是自家地里种的几棵,适当的掐点嫩藤食用,到了秋季还能收获点南瓜,但是随着溧阳旅游的开发,很多游客对这种蔬菜很感兴趣。房前屋后的那点量,明显的不够市场的需求。为此当地人把南瓜请进了大棚,进行专门的栽培,不让南瓜结瓜,只赚藤钱,收到了不错的经济效益。
南瓜种植相关技术:
一种南瓜增产肥的配制方法
[0001]本发明涉及一种增产肥的配制方法,特别是一种南瓜增产肥的配制方法,属于种植肥料技术领域。
[0002〕南瓜是葫芦科南瓜属的植物。因产地不同,叫法各异。又名麦瓜、番瓜、楼瓜、金冬瓜,台湾话称为金瓜,原产于北美洲。南瓜在中国各地都有栽种,嫩果味甘适口,是夏秋季节的瓜菜之一。老瓜可作饲料或杂粮,所以有很多地方又称为饭瓜。在西方南瓜常用来做成南瓜派,即南瓜甜饼。南瓜瓜子可以做零食。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素c和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。
[0003〕目前,人们在给南瓜施肥时,一般都采用化肥、尿素、大粪等原料给南瓜追肥,虽然效果好,但化肥、尿素中所含的营养成份远远满足不了南瓜的营养需求,因缺少营养易造成南瓜叶面黄、叶面小、生长慢,结出的南瓜小,贡量轻,抗病力差,易患叶斑病,落果率高,更易发生各种病虫害。
[0004〕本发明的目的是要提供一种:费用低廉,结瓜率高,材料易取,配方及制备方法简单,配料中所产生的大量有机肥均能满足南瓜的生长需求的一种南瓜增产肥的配制方法,克服因缺少营养易造成南瓜叶面黄、叶面小、生长慢,结出的南瓜小,重量轻,抗病力差,易患叶斑病,落果率高,更易发生各种病虫害的缺陷。
[0005〕解决其技术问题采用的方案是:一种南瓜增产肥的配制方法,它是由:大豆饼粉18% -37%、松针粉8% -16%、茶枯粉16% -25%、干兔粪10%-16%、南瓜增产剂6%一10%,曼陀罗粉4%-9%,复合肥颗粒4%-9%、牛奶粉1%-2%、大蒜粉0.5%-1%,生姜粉1% -2%、白糖粉1% -2%、芝麻粉0.5%-1%组成,所述的百分比为重量百分比。
[0006〕按比例取大豆饼粉、松针粉、茶枯粉、干兔粪、南瓜增产剂、复合肥颗粒、牛奶粉、生姜粉、白糖粉全部组合放入搅拌机中搅拌300分钟后取出,放入粉碎机中粉碎成200目颗粒,取出后加入芝麻粉、大蒜粉、曼陀罗粉拌匀,再次放入搅拌机中搅拌120分钟取出,用打模机打成垂量500克、高度15公分、宽度15公分的圆柱形的南瓜增产肥料柱,要求打出的增产肥料柱一定压紧,砸实,手拿不易碎为好。
[0007〕有益效果:由于采用了上述方案,配方中配制的南瓜增产肥使用后,增产肥中易溶的成分先溶解,难溶成分的后溶解,从而延长了增产肥的肥效期,50天后全部溶解,无残留物,不板结土壤,能促使土壤形成团粒结构,增加透气性、透水性和保水性。配方中集多种原料配制而成,配料中的多种营养素含量丰富,促使南瓜发育快、结出的南瓜质最好,生长力强,接收光度高,防病性能好,达到了本发明的目的。该配料费用低廉,材料易取,配方及制备方法简单,配料中所产生的大量有机肥均能满足南瓜的生长需求,结出的南瓜个头大、重量足,有效的克服了因缺少营养易造成南瓜叶而黄、叶而小、生长慢,结出的南瓜小,重量轻,抗病力差,易患叶斑病,落果率高,更易发生各种病虫害的缺陷。
具体实施方式
[0008]实施例1:大豆饼粉37%、松针粉8%、茶枯粉16%、干兔粪10%、南瓜增产剂6%.曼陀罗粉9%.复合肥颗粒7%、牛奶粉2%、大蒜粉1%、生姜粉1%、白糖粉2%、芝麻粉1%,所述的百分比为重量百分比。
[0009〕按比例取大豆饼粉、松针粉、茶枯粉、千兔粪、南瓜增产剂、熨合肥颗粒、牛奶粉、生姜粉、白糖粉全部组合放入搅拌机中搅拌300分钟后取出,放入粉碎机中粉碎成200目颗粒,取出后加入芝麻粉、大蒜粉、曼陀罗粉拌匀,再次放入搅拌机中搅扑120分钟取出,用打模机打成重量500克、高度15公分、宽度15公分的圆柱形的南瓜增产肥料柱,要求打出的增产肥料柱一定压紧,砸实,手拿不易碎为好。
[0010]使用方法:南瓜增产肥使用的日期为南瓜开花初期施肥为最佳追肥期,离南瓜树根50公分处,用铁铲挖出一个20公分宽,30公分深的土洞,将增产专用肥放入后,灌入3000克水用土盖上即可。
[0011〕木配方中的大豆饼粉、松针粉、茶枯粉、干兔粪、南瓜增产剂、垦陀罗粉、复合肥颗粒、牛奶粉、大蒜粉、生姜粉、白糖粉、芝麻粉均从市场购得。
[0012〕实施例2:人豆饼粉21%、松针粉16%、茶枯粉25%、干兔粪14%、南瓜增产齐U8%.曼陀罗粉7%,复合肥颗粒4%、牛奶粉1%、大蒜粉0.5%、生姜粉1.5%、白糖粉1.5%、芝麻粉0.5%,所述的百分比为重量百分比。
&[0013]按比例取大豆饼粉、松针粉、茶枯粉、干兔粪、南瓜增产剂、复合肥颗粒、牛奶粉、生姜粉、白糖粉全部组合放入搅拌机中搅拌300分钟后取出,放入粉碎机中粉碎成200目颗粒,取出后加入芝麻粉、大蒜粉、曼陀罗粉拌匀,再次放入搅拌机中搅拌120分钟取出,用打模机打成重量500克、高度15公分、宽度15公分的圆柱形的南瓜增产肥料柱,要求打出的增产肥料柱一定压紧,砸实,手拿不易碎为好。
[0014〕使用方法:南瓜增产肥使用的日期为南瓜开花初期施肥为最佳追肥期,离南瓜树根50公分处,用铁铲挖出一个20公分宽,30公分深的土洞,将增产专用肥放入后,灌入3000克水用土盖上即可。
[0015]其它与实施例I同,略。
[0016〕实施例3:大豆饼粉22%、松针粉10%、茶枯粉18%、干兔粪16%、南瓜增产剂10%,曼陀罗粉9%、复合肥颗粒9%、牛奶粉1.5%、大蒜粉0.7%、生姜粉2%、白糖粉1%,芝麻粉0.8%,所述的百分比为重量百分比。
[0017]按比例取大豆饼粉、松针粉、茶枯粉、干兔粪、南瓜增产剂、复合肥颗粒、牛奶粉、生姜粉、白糖粉全部组合放入搅拌机中搅拌300分钟后取出,放入粉碎机中粉碎成200目颗粒,取出后加入芝麻粉、大蒜粉、曼陀罗粉拌匀,再次放入搅拌机中搅拌120分钟取出,用打模机打成重觉500克、高度15公分、宽度15公分的圆柱形的南瓜增产肥料柱,要求打出的增产肥料柱一定压紧,砸实,手拿不易碎为好。
[0018]使用方法:南瓜增产肥使用的日期为南瓜开花初期施肥为最佳追肥期,离南瓜树根50公分处,用铁铲挖出一个20公分宽,30公分深的土洞,将增产专用肥放入后,灌入300()克水用土盖上即可。
[0019]其它与实施例1同,略。