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全聚德烤鸭店由杨寿山创建公元1864年。一百三十多年前，杨全仁由河北逃荒到北京后，先在前门肉市做生鸡生鸭***，等积攒了一些资本后，盘下肉市中濒临倒闭的干果店，开了个烤炉铺，重立新字...
全聚德烤鸭店由杨寿山创建公元1864年。一百三十多年前，杨全仁由河北逃荒到北京后，先在前门肉市做生鸡生鸭***，等积攒了一些资本后，盘下肉市中濒临倒闭的干果店，开了个烤炉铺，重立新字号，名为“全聚德”。经过杨全仁苦心经营，无论一百多年怎样的变化，“全聚德”字号始终风雨不倒，生意越做越兴旺，名气也越来越大。“全聚德”发展到今天的杨宗满女士已经是第五代传人，拥有近百家国内外分支机构。
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