我学会了淘米
作者：孙仲俭
投稿时间：
今天是星期六，奶奶要求我学习淘米。淘米，不就是把米放在水里洗一洗嘛，太简单了，有啥好学的，我有些不情愿。奶奶递给我一个蓝色的塑料小篓子，这个小篓子上布满了密密麻麻的小孔。“去，到米桶里舀一些米。”奶奶对我说。我打开米桶，用小杯子一下舀了好几杯，“多了，多了，我们一家四口人，中午吃一杯米就差不多了。”奶奶着急地说。“一杯米是多少？”我问。“半斤，就是250克。”奶奶说。奶奶让我用手翻一翻米，看看里面有没有小石子之类的东西，有的话就挑出来，可米很干净，我找了半天也没有发现。开始淘米了，我先在一个大盆子里放了半盆水，再把淘米篓子放到水盆里，水很快就渗了进来，淹没了所有的米，奶奶教我用右手按顺时针方向把米搅一搅。我的手刚一伸进去就缩了回来，水好冷呀！我的手都冻白了，原来奶奶每天就是用这冰冷的水淘米洗菜呀，真辛苦。奶奶教我抓起一把米捏一下，再抓起一把米捏一下……这时，原来透明的水变成了乳白色，像牛奶，又像用肥皂洗完手的水。而一粒粒大米却变得晶莹透亮，像一颗颗小小的珍珠。我又在水里抓了几下米，这时，奶奶说：“好了，不要再淘了，不然米里的营养就没有了。”我把淘米篓子从水中拎起来，轻轻地甩一甩，抖一抖，把水抖掉。奶奶说：“好了，淘米水不要倒掉，我还要用它来洗菜呢。”奶奶可真注意节能环保。中午，我吃着自己淘的米煮的饭，可真香！
本文关键字