日前，有一个大妈手持注射器“摧残”青蟹的视频在网络疯传！
有人怀疑这是“打药蟹”，是不法商贩往螃蟹里打药毒害老百姓。
有”知情人“如此爆料：
对于一个吃货来说，实在是无法接受！
网上注水螃蟹照片↓↓↓
事情真的是这样吗？
昨天，记者来到市区兴文里菜场，向几名水产经营户求证。“给螃蟹打针能增加多少重量啊？现在人工费这么贵，一只只打针，要花多少人工费？”一名经营户称“给螃蟹注水，是没脑子”：“蟹本来就生活在水里，就算我们给它注了水，这水还是会从蟹体内流出来的，增加不了什么分量。”
随后，记者向浙江省海洋水产养殖研究所研究员谢起浪求证。“真假我说不上来，但这样打针，螃蟹很容易死的。”谢起浪分析称，给螃蟹“打针”，不管注的是水还是“兴奋剂”，都等于活生生地把蟹给杀死了。因为蟹的体内其实也是遍布“五脏六腑”，往蟹体内注射液体，其脏器所处环境的渗透压发生剧变，会导致各个脏器失水萎缩或者吸水膨胀，最终加快蟹的死亡，所以不具有科学性。从商业价值来分析，活蟹和死蟹的价格还是差得比较悬殊的，渔民、商贩不可能为了增加一点点的重量把活蟹变成死蟹，做赔本的生意。
而此前，也有媒体做过实验。
结果显示：
注水后的螃蟹吐黄沫，很快就死亡了！！
实验视频戳这里↓↓↓
所以，给螃蟹注入所谓的“兴奋剂”，不仅不能提高螃蟹的活动能力，而且还会加速螃蟹的死亡！
那有人在市面上买到过带有针眼的螃蟹是怎么回事呢？
据专家介绍，其实这都是梭子蟹。这种螃蟹外壳两边尖尖的，在捕捞过程中它们相互挤压就会扎到其它螃蟹的身体，从而产生一个个像针眼的洞。
在南方，曾有消费者看到大排档商家用注射器往螃蟹的口中注射棕***液体，其实这是一种烹饪手法，将料酒和作料放在注射器内提前注入螃蟹口中，然后马上上锅蒸，味道会非常好。这个行为并不是以增重为目的，大家可以放心。
温州市市监局相关负责人称，目前没有发现温州市场有螃蟹注水的情况。“市民如有相关的信息，可以向市监部门举报。但不要轻信和传播网络谣言。”据悉，今年5月，温州本地一个微信公众号当班编辑陈某因发布一则“激素猪肉”的视频，被处以治安拘留7天的处罚。这也是我市查处的首例涉嫌散布虚假食品安全信息案。
其实不管河蟹还是海蟹，只要有液体被注入体内，很快就会死亡，所以市场上不会存在注水的螃蟹。大家在市面上挑选螃蟹时尽量选择正规市场，挑选时注意观察，只要是活的螃蟹就可以放心购买。
这些谣言也要认清↓↓↓
来源：温州都市报综合钱江晚报、法制晚报、央视新闻、人民日报等
部分内容作者：何群芳
温都全媒体内容官：谢宾祥 汪麟康 校对：严嘉瑜
作为一个资深的吃货，不要没有根据的怀疑我们深爱的食物，同意请点赞！
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&& &&& 这个云和人还那么年轻，请一定要救救他！！
这个云和人叫洪伟锋，今年27岁，他得了白血病他出生在浙江省丽水市云和县一个偏远的山村（岚头村）他和很多大山的孩子一样，由于从小家庭条件差，十几岁就背井离乡，去城里打工，通过了多年的努力，终于有了一份收获，也在县城里买了一套小平方的房子。但是不幸的是在今年 2015年11月一次风寒去医院检查，检查出患上了白血病，一个小小的风寒突然改变了他们家的命运，把这个努力奋斗终于看到一丝希望的小伙打入了谷底！从发现到到目前为止已经花费数十万，家人为了给他看病，把房子也卖了，还和亲戚朋友借了很多！守着他们唯一的孩子、面对着无法承担的高额医疗费用，其父母已经在奔溃边缘。无奈之下，恳求社会大爱之人给予爱心捐助，一家有难八方支援，一块钱也是一份希望、一份力量！让这年轻的生命得以延续、让这不幸的家庭重获希望！恳请大家伸出援手帮一把！母亲的话：简短的文字不能表达母亲想让儿子活下去的心情希望社会上有爱心的同胞们帮忙分享，大爱之人必有后福！简短的文字不能表达对大家的感谢，等他病情好转后，再一一答谢！捐助方式联系***：（洪伟锋妈妈的）建设银行： 00
名字：洪伟锋（中国建设银行浙江丽水市分行）支付宝： 洪伟锋微信： 洪伟锋他目前在丽水人民医院血液科救治（外科大楼十楼三号床）若有知道好点的医院或者专家教授麻烦告知！点击下方“阅读原文”为他献上一份爱心吧！↓↓
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