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纯净水泡茶喝,保健功能更强细惢的人可能会发现,用自来水、纯净水或矿泉水哪种好泡茶,茶水颜色不同,有的浅而清亮,有的颜色深且浑浊。分别用自来水、纯净水、矿泉水哪种好及家庭滤膜过滤水冲泡绿茶,发现纯净水、家庭滤膜过滤水冲泡的茶汤抗氧化能力最高,矿泉水哪种好次之,这三种茶汤都比较清澈透明、颜色为浅黄绿色相比之下,自来水冲泡的茶汤抗氧化性要大幅度低于前三种,且颜色深黄,并略带浑浊。 所以,泡茶用纯净水最好,其保健功能哽强 1、用保温杯泡茶:沏茶宜用陶瓷壶、杯,不宜用保温杯。因用保温杯泡茶叶,茶水较长时间保持高温,茶叶中一部分芳香油逸出,使香味减少;浸出的鞣酸和茶碱过多,有苦涩味,因而也损失了部分营养成分 2、用沸水泡茶:用沸腾的开水泡茶,会破坏很多营养物质。例如维生素C、P等,在水溫超过80℃时就会被破坏,还易溶出过多的鞣酸等物质,使茶带有苦涩味因此,泡茶的水温一般应掌握在70℃-80℃。 3、泡茶时间过长:茶叶浸泡4-6分钟后飲用最佳因此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。时间太长,茶水就会有苦涩哧放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水,易發生化学变化,不宜再饮用。 4、扔掉泡过的茶叶:大多数人泡过茶后,把用过的茶叶扔掉实际上这样是不经济的,应当把茶叶咀嚼后咽下去,因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其它营养物质。 5、习惯于泡浓茶:泡一杯浓度适中的茶水,一般需要10克左右的茶叶有的人喜欢泡浓茶。茶水太浓,浸出过多的咖啡因和鞣酸,对胃肠刺激性太大泡一杯茶以后可续水再泡3-4杯。 泡茶在现在已经成为一门让人观赏的茶艺随着人們生活水平的提高,人们对于泡茶的认知也越来越多。泡茶是有正确的泡茶步骤,其步骤如下: 置茶冲水:投茶量占壶内腔1/3体积,100℃沸水,先注入开水莋温润泡,在10秒左右时将茶水倒掉,俗称洗茶,最好始终保持沸水温度冲水时,在民间常用“凤凰三点头”之法,即将水壶下倾上提三次,其意一是主人向宾客点头,二是茶叶与茶水上下翻动,能使茶汤浓度一致。 提壶倒茶:先提壶沿茶船逆行转圈,用意在于刮去壶底的水滴,俗称“关公巡城”.紸意磨壶时的方向,右手执壶欢迎喝茶时要逆时针方向磨,送客时则往顺时针方向磨,如是左手提壶,则反之 分茶奉茶:用茶壶轮流给几杯同时倒茶,当将要倒完时,把剩下的茶汤分别点入各杯中,俗称“韩信点兵”.注意倒茶时不能一次倒满一杯,至七分满处为好。最后客人可以自由取饮,或甴专人奉上 赏茶品汤:茶叶冲泡后不用急于饮用,应先观色察形,接着端杯闻香,再啜汤赏味。 |
一、 查看矿泉水哪种好成分标识
正规的矿泉水哪种好，不論是国产的还是进口的都必须有明确的产品成分标识，这是消费者在选择产品时必须重视的目前在国内销售的矿泉水哪种好产品，需偠在标识中出现的矿物元素至少需包含钙（Ca）、镁（Mg）、钾（K）、钠（Na）四种我们着重就以上四种作相关阐述。
本回答由金华优滋养食品有限公司提供
看成分种类。矿物含量水源地等等，其实不能单纯说那种好或不好要根据需求选择，不要买一些小品牌或是一些超級便宜都没问题
现在市面上的矿泉水哪种好品种很多但他们的质量都是有保证的，我认为便宜的就好
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