西式培训西餐师学校培训

太阳鸟职业培训学校&华普亿方教育科技股份有限公司共建创新创业培训基地签约仪式上午我校四川太阳鸟职业培训学校与北京华普亿

综合西式餐饮技能培训旗舰机构

西喃两大培训基地;2000余平米教学场地;硕士及博士专业教学团队;4大王牌专业;实操时间高达90%;已成功向社会各届输送12600多名西点师技术人才

緊贴市场需求,不断课程培训升级深挖细分专业,打造特色课程培训班

由具有10年以上行业从业经验以及全国大赛冠军师资团队执教

    从業13年资深西点老师

已有10830名太阳鸟学员,顺利踏上事业的快车道

  • 任职:鑫金兰贸易 技术总监

    年薪:12万外加五险、奖金

  • 咖啡厅吧台长 年薪9万

    任职:而已咖啡厅 吧台长

    年薪:9万(不含福利)

  • 南部锦利世界店长 年薪10万

    任职:南部锦利世界 店长

  • 咖啡世界亚军 年薪18万

    任职:野兽花园咖啡厅 店长

    年薪:18万,不含比赛收入

    中国咖啡界的骄傲2015世界咖啡拉花艺术大赛亚军,刷新世界咖啡大赛亚洲最好成绩

太阳鸟在9年时间里,已经帮助793名学员完成了创业梦

  • 太阳鸟培训学校(成都总校)


  • 四川太阳鸟职业培训学校   版权所有;

原料:牛腿肉(约400g牛腩也可)、胡萝卜、洋葱、土豆、大蒜。

调料:红酒(约1/4杯)、番茄汁(约3/4杯)、高汤块、盐、黑胡椒粉

酱汁:黄油3大匙、面粉5大匙。

1、牛肉切塊撒上盐和胡椒粉抓匀,腌制一会儿

2、胡萝卜切片,洋葱切条土豆切块,大蒜切片

1、锅内热油,加入蒜片爆香

2、加入牛肉煎至表面变色,装入汤锅内

3、锅内热油,加入土豆、洋葱、胡萝卜煸炒一会儿

4、移入装牛肉的汤锅内。

7、加入适量热水基本没过食材

9、夶火煮开后,撇去浮沫转小火。

10、另取一口干净的锅加入黄油小火溶化。

11、加入面粉搅拌。

12、不停搅拌成深咖啡色成为酱汁

13、将醬汁加入牛肉中搅匀,继承小火炖煮期间偶然搅拌。

14、煮至食材变软汤汁呈现糊状,调入适量盐

15、磨入适量黑胡椒粉,搅匀即可哽多的

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参考资料

 

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