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石磨肠粉,是一种采用传统石磨制作米浆制做而荿的肠粉。石磨的独特设计让磨出的米浆特别细腻师傅在米浆中加入猪肉、鸡蛋、虾、牛肉等等的配料,再利用肠粉机

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铁锅炖原指东北及农村地区等一些地方的烹饪形式,是使用灶台铁锅炖鸡、鹅、鱼等菜肴的方式以烧柴为主,比较出名的有“铁锅炖大鹅”&

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参考资料

 

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