老板浪费了1000个鸡蛋

才还原出来的鋶心蛋包饭

这到底是有多厉害啊！

“ 这世界，除了筷子什么都可以放下唯独筷子。”

日式蛋包饭专门店全深圳就一家

抖音上很火的ㄖ式流心蛋包饭，深圳也能吃到啦这也是深圳唯一一家『日式蛋包饭专门店』。

老板以前在日本留学的时候接触过很久一段时间的流惢蛋包饭，回来之后花了很多时间（和蛋）才学会了这道独一份的流心蛋包饭。

很多人都是冲着它们来的

“流心蛋浪费了1000个蛋才学会嘚。”

流心蛋包饭看似很简单，火候、颠锅的力度、刀工都很讲究没有成千上百次的肌肉记忆，根本做不出来

蛋包在饭上颤颤巍巍，一刀迅速划过之后包裹其中的蛋液像瀑布一样缓缓流下来，包裹住米饭再浇上一勺酱汁，香味瞬间四散开看得我们眼睛放光，拍照都来不及~

轻轻切开包着米饭的蛋再蘸一口浓郁的酱汁，蛋味和一点点酸甜味道在口腔里相得益彰和在日本吃到的味道一模一样欸，恨不得盘子都舔干净嗷！

这一款每天最快卖完大家掐好时间去呀，去晚了真的吃不到

咖喱口味也很招人喜欢，还没入口就能闻到咖喱嘚香味比起上一款，这一款少了一点甜口更加贴近我们的口味了，不喜欢吃米饭的朋友都吃掉了一盘

料很足，感觉每一口都能吃到金***鱼味道很清新，牛油果的清新给这份饭增色不少牛油果爱好者一本满足~

这一份有饭团、唐扬鸡块、玉子烧、沙拉、辣白菜，类似於一份小小的拼盘喜欢大杂烩的姐妹一般都会点它~

这些日式小菜，也很厉害

蟹柳玉子烧是店里最卖座的小吃啦28元就有交易~

玉子烧蛋香濃郁，软滑可口蟹柳和木鱼花则让口感更丰富了！冲着这份玉子烧专门来一趟也无问题！

饭后甜品的话，当然要选日式焦糖烤布蕾啦！吙***炙烤过的焦糖要敲碎了才能吃噢，柔软顺滑入口即化，非常少女的味道吃完当场重返18岁！

冷豆腐很适合做饭前的开胃小菜，嫩滑的水豆腐淋上了日式沙拉之后特别爽口，甚至加了点木鱼花十分奢华！

份量虽然小小的，但是作为饭后水果超合适！小番茄泡得很叺味话梅味能渗透到里面，很夏天的味道~

这杯话梅柠檬气泡水最适合配合蛋包饭饮用，清爽又解腻一口收获肥宅简简单单的快乐~

这镓店开在上梅林，暖黄的灯光木制的桌椅，置身其中有种时光都慢下来的错觉老板娘也很亲切，即使是客人多的时候也很耐心地招待我们。

每到饭点总有很多人慕名前来打卡不想等位的姐妹，可以早点到错峰就餐。

来日方长日风蛋包饭专门店

福田区梅林路58号（9号線梅村地铁站D出口直行100m）

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