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此黑色应该是氧化膜的颜色一般好的不锈钢，常用的304的不会出现这种情况，你这个应该是不锈铁的你可以用磁铁试试，如果可以吸就是不锈铁，价格较不锈钢要低 吃饭最好用搪瓷安全，卫生不锈钢医用和食品级的都是304和316的，颜色发暗发白，不是那么亮的那种手术刀和手术钳都是发白的那种不锈钢这才是好的不锈钢，反正平时我吃饭不用不锈钢碗特别是吃酸的东西的时候对身體危害更大
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