自制椰子糕塔怎么制作啊

香喷喷的椰汁糕做法非常简单哏着我一齐做吧

  1. 先把锅啊什么容器洗干净,然后3碗水烧滚加入1碗白糖煮溶.''离火;

  2. 先拌入鱼胶粉溶透,再把椰浆和纯牛奶加入;如图做就鈳以了

  3. 摊冷却后放冰箱保鲜''2个小时(保鲜后才会结冻滴~~);注意把泡泡'抬'走拿牙签刺破即可;不然成品会有一个个坑,很难看的

  4. 2个小时候''取出切件、完成啦!

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去年这个东西如雨后春笋般风靡叻我家乡很多人都在卖,但好好看看其实很简单啊~

煮开一锅水(200毫升左右)放入自制椰子糕粉和奶粉、糖煮化

琼脂要事先用冷水泡软(泡软后的30g,不是干的30g)

琼脂煮化后倒入容器,放进冰箱直至凝固

凝固后切方块裹上自制椰子糕粉就可以吃了


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参考资料

 

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