红牌伏特加（苏联红牌）一种俄羅斯伏特加也叫“斯托利”。纯正的俄罗斯伏特加,真正稀有口感绵软纤细,香味清淡。以蝴蝶和奇花异草来指代该酒的高贵品质
绿伏特加（苏联绿牌）即（Mosrovskaya）。
这两种都是俄罗斯的传统蒸馏酒用燕麦、大麦、小麦等为原料，经粉碎、蒸煮、糖化、发酵和蒸馏制得优质酒精再进一步加工而成。
 也有以马铃薯为主要原料的第二次世界大战前，只有俄国、波兰、爱沙尼亚、拉脱维亚等波罗的海国家生产伏特加战后，伏特加的生产急剧发展遍及世界各地。生产的品种除纯伏特加外还有加入芳香植物调香的伏特加 。较著名 的品种有 ：湔苏 联的 Bolskaya（ 波尔 斯卡亚 ） 、Corilka（哥丽尔卡）、Starka（斯 大卡）、Moskovskaya（莫斯 科卡亚）波兰的 Wyborowa（维波 罗瓦），芬兰的Finlandia（芬兰地亚）美国的Smirnoff（斯米诺夫） 、Samovar（沙莫瓦），英国的 Cossack（ 哥萨克 ）法国的Voloskaya（弗劳斯 卡亚）等。
 伏特加杂质 含量极微酒度一般在40％以下。且口味单纯、干净无任哬杂味，独树一格常作为基础酒配制各种鸡尾酒。已成为一种世界性的酒种