鸡翅清洗后直接放入密封袋或者保鲜袋然后按照说明的比例放入烤翅料，不用额外加水使劲揉搓，使每只鸡翅都均匀的沾上烤翅料然后放入冰箱腌制12小时中间记得哆翻面。

*各家烤箱脾气温度不同请按照肉量烤箱脾气调整烤制时间。

食客"vntn6672",看到大家都在说焗食材_鸡翅膀窍门好吃,于是买来材料来偿试一下特意将怎么做的过程分享给大家。

1.烹制鸡翅时多用鸡膀（翅尖斩丅，供煮汤用）宜烤、卤、烧、酱。如：烤鸡翅、红烧鸡翅、酱鸡翅也可做汤用。如：冬菇鸡翅汤膀尖适用于卤、酱、制汤等菜肴。2.烹调翅膀肉时应以慢火烧煮，才能发出香浓的味道而成胶原等有效的成分，也必须以长时间烧煮才可溶化3.翅膀煮香菇，可将钾硫氨基酸与香菇中的植物纤维发挥相乘效果对于便秘有效，也可以预防中风及大肠癌将食材_鸡翅膀窍门与香菇一起烹煮，可使纤维效果加倍对预防脑中风及大肠癌的效果提高。

用整个鸡翅做菜时在鸡翅表面划几刀或用牙签戳一些小洞，能使鸡翅入味更快

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