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1、上图中的鱼不是白鲢鱼也鈈是花鲢鱼和白鲢鱼哪个好
2、一般来说普通白鲢鱼大至在4-5元左右斤普通花鲢鱼和白鲢鱼哪个好在6-8元斤。
3、不同水体不同大小的这两种魚价格差异比较大，较贵的也有几十元一斤的
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浙江大学茶学系毕业2002年在茶行业从业至今。
具体要看在什么地方不同城市，不同市场价格不同
我在北京花鲢一般在9－10元一斤
本回答由沅江市湘江渔网厂提供
掸海侧剿乇济岔汐唱搂适量
1.鲢鱼切块。（肉厚处沿鱼骨片成三片）
2.加入盐、姜粉、十三香粉腌渍10分钟
3.平底锅放少许花生油7成热
4.鱼块在面粉里蘸一下（鱼块两面略粘些面粉即可，面粉：淀粉=2:1）
5.放入油锅煎至两面金黄
6.加入没过鱼块一半的水加少许生抽、红辣椒圈、蒜碎，大火烧开小火收汁至汤汁粘稠
7.装盘，点綴上香菜末
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