肠粉是油腻食物吗要怎样做才不油腻

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请问肠粉是油腻食物吗刷盘油怎样制作?

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你好普通色拉油就行,不过要加热油炸点馒头等才没有生油味。

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广式肠粉是油腻食物吗和潮汕的腸粉是油腻食物吗不一样,感觉广式偏甜了点,而且少了潮汕的萝卜干碎调味,总感觉哪里差了点儿,呵呵...其实都挺美味的,这个酱汁是我尝试过的朂美味的肠粉是油腻食物吗酱汁,多做点儿,装在密封盒里冷藏,能吃很久,每次只要一勺粉一勺水把粉浆调出来上锅一蒸就好了,简单方便!

广式肠粉是油腻食物吗酱汁的做法  

  • 用少量油把姜末葱花爆香

  • 生抽煮开后倒入水和其它调味料,小火煮15分钟以上

参考资料

 

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