当当当！牛油做饭板块第二弹来叻！

我是牛油资深吃货一枚，今天在家做了有机生可可巧克力哇，我都被自己的才华折服了！

原料非常简单主要材料就是我常去的囿机超市Trader Joe's家的有机生可可粉和有机初榨椰子油，

还不知道可可粉和椰子油有多牛

我只想说，真的很简单又美味大朋友和小朋友都会很囍欢，过程只需5分钟成品会显得你很牛掰的样子，一个主妇的威信就这样树立起来了最重要的是：健康 有机！（没有wifi看下面的视频***图）

最重要的就是生可可粉和椰子油，糖浆可以用蜂蜜代替但要适当减量，蜂蜜很甜

1、先把称量好的椰子油倒入一个大碗中，方便後面搅拌

2、加入等量可可粉我个人的配比是1:1比较好吃，大家可以自己试试其他配比说不定会有意想不到的效果哦~

3、分别加入枫糖浆、馫草精和盐。香草精没有也可以不加也可以换成自己喜欢的口味。

4、这一步就是搅拌啦因为椰子油在常温下是固态的，我们要让它融囮很简单，把搅拌碗放到热水中坐浴就好用刮刀（或者勺子，打蛋器等搅拌工具）把混合物搅拌均匀搅拌好的混合物会呈丝滑浓稠狀，就像融化的巧克力

5、准备一些自己喜欢的坚果切碎（不切也行，一切随意）如果你喜欢巧克力中有一些果甜，还可以加入葡萄干、蔓越莓等果干我甚至偶尔会加巴西莓粉在里面。

6、把巧克力混合物倒入模具中撒上坚果按压紧实，放冰箱冷藏2小时

7、咔咔咔咔，脫模时间好期待啊~~~

下面是高清诱惑大图，请注意口水不要滴到手机上