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　　特别的“臭臭锅”有丰富的食材包括臭豆腐、肥香肠、猪肉片、猪血饼、鱼盘菜、鹌鹑蛋、金针菇、玉米、卷心菜、朱砂等。事实上它闻起来并不难闻（比臭豆腐轻得多），但味噵很浓臭豆腐不仅有自己的风味，而且能吸收汤中各种成分的美味肠又干净又耐嚼。

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