单调胡是指打麻将的单调胡时，其它的牌都碰或杠了手上只有一张牌，当有人打出和这张牌一样的牌时就能胡牌的意思。

　　麻将的单调胡起源于中国，由Φ国汉族人发明的博弈游戏娱乐用具，一般用竹子、骨头或塑料制成的小长方块上面刻有花纹或字样，每副136张不同地区的游戏规则稍有不同。麻将的单调胡的牌式主要有“饼（文钱）”、“条（索子）”、“万（万贯）”等在古代，麻将的单调胡大都是以骨面竹背莋成可以说麻将的单调胡牌实际上是一种纸牌与骨牌的结合体。与其他骨牌形式相比麻将的单调胡的玩法最为复杂有趣，它的基本打法简单容易上手，但其中变化又极多搭配组合因人而异，因此成为中国历史上一种最能吸引人的博戏形式之一