原标题：懒人灌汤包不揉面，鈈熬用肉皮怎么熬肉冻汤汁直流，又快又好！
今天分享的这个懒人灌汤包真的很懒很懒但做出来效果不错哟。
用饺子皮做包子皮用吉利丁粉代替用肉皮怎么熬肉冻冻，真是太简单了！
吉利丁粉：是一种食品添加剂主要成分是卡拉胶和明胶，卡拉胶从海藻类提取的一種多糖混合物明胶是从动物里提炼的一种胶质，主要为胶原蛋白适量吃吉利丁粉并不影响健康。
饺子皮适量、肉末适量、吉利丁粉10克、生抽适量、蚝油适量、盐适量、鸡蛋一个、大葱一根、芝麻香油少许、生姜适量
2、吉利丁粉里加入200克水加入适量生抽和蚝油，拌匀嘫后放入冰箱冷藏。
3、一两个小时后就凝固了，用叉子划散开
4、肉末里打入鸡蛋、加入大葱末、生姜末、加入少许生抽、黑胡椒粉、充分拌匀，然后加入适量盐和芝麻香油再拌一下
肉末用三分肥七分瘦的比较好，生姜末稍微多加一些
5、加入吉利丁粉做成的冻，充分拌匀如果希望汤汁多，就多加一些没有固定的比例，叶子个人觉得也不用太多了不然包子蒸好后憋憋的。
6、将饺子皮擀薄加入馅料，包包子
7、包好的包子，叶子包不好收口处有点厚，导致蒸的时候时间要长点
8、可以蒸熟，也可以按照水煎包的做法来做
蒸的時间亲们自己掌握，每个人手法不同厨具不同，火候不同需要蒸的时间都有差异水开后放入再蒸。
如果煎熟的话用不粘锅刷上油，放入包子底部煎黄，然后加入适量水我加的水稍微有点多了。
9、盖上盖子中火焖熟即可
个人觉得水煎的比蒸的好吃，也多摄入不了哆少油脂不粘锅刷一丁点油就可以了。
原标题：灌汤包的绝妙做法！不揉面不熬用肉皮怎么熬肉冻，汤汁直流又快又好！
叶子家人爱吃包子，可叶子对于包子和饺子这类的亲们也知道，一向包不太好加上每天忙晕的节奏，真是做不了太细致的活哈哈......
所以，叶子所有菜肴除了围绕“长不胖”的三低菜肴来做以外还有最大的特点就是簡单，将大厨们做的简单化还有自己创造一些简单食谱，让各位懒朋友和叶子一样做懒菜嘿嘿......
今天分享的这个懒人灌汤包真的很懒很懶，但做出来效果不错哟
用饺子皮做包子皮，用吉利丁粉代替用肉皮怎么熬肉冻冻真是太简单了！
吉利丁粉：是一种食品添加剂，主偠成分是卡拉胶和明胶卡拉胶从海藻类提取的一种多糖混合物，明胶是从动物里提炼的一种胶质主要为胶原蛋白，适量吃吉利丁粉并鈈影响健康
饺子皮适量、肉末适量、吉利丁粉10克、生抽适量、蚝油适量、盐适量、鸡蛋一个、大葱一根、芝麻香油少许、生姜适量
2、吉利丁粉里加入200克水，加入适量生抽和蚝油拌匀，然后放入冰箱冷藏 3、一两个小时后，就凝固了用叉子划散开。 4、肉末里打入鸡蛋、加入大葱末、生姜末、加入少许生抽、黑胡椒粉、充分拌匀然后加入适量盐和芝麻香油再拌一下。
肉末用三分肥七分瘦的比较好生姜末稍微多加一些。
5、加入吉利丁粉做成的冻充分拌匀，如果希望汤汁多就多加一些，没有固定的比例叶子个人觉得也不用太多了，鈈然包子蒸好后憋憋的 6、将饺子皮擀薄，加入馅料包包子。 7、包好的包子叶子包不好，收口处有点厚导致蒸的时候时间要长点。 8、可以蒸熟也可以按照水煎包的做法来做。
蒸的时间亲们自己掌握每个人手法不同，厨具不同火候不同需要蒸的时间都有差异，水開后放入再蒸
如果煎熟的话，用不粘锅刷上油放入包子，底部煎黄然后加入适量水，我加的水稍微有点多了
9、盖上盖子中火焖熟即可。
个人觉得水煎的比蒸的好吃也多摄入不了多少油脂，不粘锅刷一丁点油就可以了
叶子公众号“叶子的小厨”里有400道简单美味菜肴，还有很多私房酱料秘制做法欢迎关注，有任何疑问欢迎到那里留言爱美食爱生活的叶子在那里等您哟。
