说到中秋节很多人首先会想到朤饼，就由于中秋节吃月饼的习俗那么你知道中秋为什么要吃月饼吗?中秋节吃月饼有什么寓意呢?

一、中秋节为什么吃月饼？

中秋节吃月餅相传始于元代当时，中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义但朝庭官兵搜查的十分严密，传递消息十分困难军师刘伯温便想出一计策，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面再派人分頭传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应到了起义的那天，各路义军一齐响应

很快，徐达就攻下元大都起义成功了。消息传来朱元璋高兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”作为节令糕点赏赐群臣。此后“月饼”制作越发精细，品种更多之后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。

二、中秋节吃月饼有什么寓意

月饼寓意团圆，也应该是明朝开始的如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看，应该能够看出月饼取意团圆的历史轨跡：中秋节祭月后全家人都围坐一起分吃月饼月果(祭月供品)。因为月圆饼也圆又是合家分吃，所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意

三、中秋节吃月饼的习俗

中秋节赏月赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗，俗话说：“八月十五月正圆中秋月饼香又甜”。月饼一词源于南宋吴自牧的《梦梁录》，那时仅是一种点心食品到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆寄托思念。同时月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。在福建厦门地区还有博饼的习俗而且博饼被列为国家非物质文化遗产项目。