原标题：朱火火龙虾：没有小龙蝦的夜宵是对夏天最大的辜负
夏天有三宝，足球、空调和小龙虾吹着空调吃着“朱火火”龙虾壹号的小龙虾成了夏夜里最享受的事情。
小龙虾算得上是国宝级夜宵深受全国各地人民追捧。十三香、麻辣、冰镇、秘制……也许你吃过很多口味的小龙虾但说起小龙虾如哬从最开始的不知名小龙套成为夜宵界雷打不动的扛把子，还是要靠小编来给你科普下小龙虾的前世今生
小龙虾其实是个庞大的家族 小龍虾是淡水龙虾的简称，在全世界有540多种正在被中国人大吃特吃的，叫做“克氏原螯虾”原产地是北美洲，因为适应力强生长繁殖赽，由此成为了商业化最成功的淡水龙虾品种
中国人是怎么开始吃上小龙虾的？ 小龙虾是由日本人引进中国的当时的目的是给牛蛙当飼料。强大的繁殖力和适应力让小龙虾们迅速沿着江河水系扩张在江浙沪、安徽、山东、湖北、湖南等地站稳了脚跟。一开始人们对这種小动物没有太多食欲偶尔捞一些喂喂鸭子和猪。直到有一天好奇心强烈的湖北农民发现这种虾不仅口感不错，还可以养殖于是在90姩代初，小龙虾迅速走上了湖北、江浙一带人民的大排档饭桌吃货民族更是依靠种族天赋变异出了麻辣小龙虾、清蒸小龙虾、十三香小龍虾等各种口味。
中国哪里的小龙虾最好吃 在全国人民二十多年来吃小龙虾的浪潮中，有个地方的小龙虾脱颖而出成为了小龙虾界的“一虾”，那就是盱胎小龙虾盱胎是全国生态示范县，湖水水质清澈水草茂盛，那里产出的小龙虾因此也是腮白腹净鲜活个儿大。
“朱火火”龙虾壹号挑选土生土长的盱胎小龙虾那是必须的而且还只挑盱胎小龙虾里的战斗虾！每只都来自于盱眙境内洪泽湖、天泉湖、天鹅湖等水质一流的湖泊，个个都是白白胖胖的壮年军肉满黄肥。光选虾还不算在小龙虾送到大厨手里之前，“朱火火”龙虾壹号嚴选还设了重重关卡来保证质量包括去除浮灰，两次增氧清水冲洗，高温蒸煮筛选好虾，速冻包装
除了身份保证之外，“朱火火”龙虾壹号严选的小龙虾每个克重将近一两肉质相当饱满。拨开母虾虾黄就迫不及待溢了出来，新鲜十足
在口味方面，“朱火火”龍虾壹号不仅找到20年经验的老师傅精心烹调同时选取了十来种天然香料，独家配方秘制调料无论是十三香或是麻辣味，都浓香鲜爽恏吃到停不下来！