农产品溯源系统问题

摘 要:农产品供应链的复杂化,加夶了供应链各环节经济主体之间在与农产品质量相关信息沟通方面的难度.由此造成的信息不对称导致农产品安全市场供需的不均衡.从经济學的角度分析,农产品质量安全问题大致可以分为两种类型:一是在农产品生产、制造过程中,行为人因

  • 【题 名】农产品溯源体系研究现状
  • 【作 者】赖文 李长珍 任红宇
  • 【机 构】四川省阆中市农产品质量安全管理中心 637400
  • 【刊 名】《四川农业科技》2014年 第1期 51-53页 共3页
  • 【关键词】農产品安全 溯源体系 农产品质量 安全问题 信息不对称 农产品生产 角度分析 市场供需
  • 【文 摘】农产品供应链的复杂化,加大了供应链各环节經济主体之间在与农产品质量相关信息沟通方面的难度.由此造成的信息不对称导致农产品安全市场供需的不均衡.从经济学的角度分析,农产品质量安全问题大致可以分为两种类型:一是在农产品生产、制造过程中,行为人因利益驱动而在投入物的选择及用量上违背诚信道德而导致的农产品质量安全问题;二是由于管理上的疏漏及现有技术的局限性导致的农产品质量安全问题.
  • (1) 农产品安全,溯源体系,农产品质量,安全问题,信息不对称,农产品生产,角度分析,市场供需


参考资料

 

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